今日六時半から
福島市で
福島正伸先生のシークレット講演会がありました。
結果から言うと
最高でした(^O^)
福島先生の本は
どれも最高なんですが
講演はさらに魂を揺さぶられます。
泣きそうなくらい感動します(^O^)
震災の時、
先生の言葉を思いだしました。
『当たり前のことを当たり前と思わない』
『お互い助け合う』
『人の役に立つことが仕事にならないはずはない』
いっぱい言葉に助けられました。
今日もいっぱい気づきがありました(^O^)
少子高齢化が進み、世界経済問題、日米安保問題、日本財政問題、原発関連放射能問題などなど、
問題をあげたらキリがありません。
少子高齢化や雇用問題などから
地方の人口は減り続けます。
福島県も例外ではなく
さらに
放射能問題などにより人口の分散が起きているのが現状です。
『人口が少ないから店をだせない。』
『人口が少ないから売上が少ない。』
そんな声も聞こえます。
経営品質の岡本先生に問いました。
『売上あげるには、人口増えるのが先ですか？いい店になるのが先ですか？』
先生は言いました。
『いい店が増えれば、人は集まりますよ(^O^)』
復興も同じだと思いました。
支援や政策が先でなく、
自分たちの店が良くなることが先。
レベルを上げて、お客様に喜ばれる店。
そこに人は集まり、雇用も増え、人口も増える。
がんばるぞ！福島県。
みんなダメな顔してちゃダメになる(^O^)
元気な奴は元気だそう！
元気な会津は元気だそう！
元気な会津から元気だそう！
『いい店増えれば人は集まる。雇用も増え、地域は潤い、笑顔も増える(^O^)』
今日は夕方
太郎庵猪苗代店に立ち寄りました。
駐車場から見える夕焼け空が
何より美しかったです(^O^)
美しい空を当たり前に見えることに感謝します。
美しい空。
人の優しさの美しさ。
気遣いの美しさ。
掃除をしている姿の美しさ。
母が子を想う美しさ。
一生懸命仕事をしている姿の美しさ。
『本当に美しいものは
お金がかからない（笑）』
今日は午前中は
販売会議(^O^)
昼から
会計事務所さんで打ち合わせ。
帰ってすぐ
経営会議と
分刻みにありました(^O^)
販売会議では
先日研修に行ってきて貰った人の
報告や感想の共有。
素晴らしい発表ばかりに社長も僕も感動(^O^)
気づきと視点の角度、表現が素晴らしいと思いました。
若手の成長に
泣きそうでした（笑）
発表に僕自身も勉強になりました。
『感動経験の積み重ねが成長する』
『かわいい子には旅をさせろ』
先人は良く言ったものです。
発表に対しての感想スピーチを突然ふったのですが
自然にスピーチしてくれました。
すごーい(^O^)
僕が24才のとき
こんなに立派に考えたり発表できなかったです（笑）
太郎庵の販売員
恐るべし。
負けずに僕も
感性磨いて成長しよう！
『環境が人を成長させてくれる』
彼女たち自身もスゴイですが、こんな社風を築いてくれた
太郎庵ＯＢや先輩や仲間たちに感謝(^O^)
『人は一人では成長できない』
今回の三日間を振り返り、
いろんな気づきがありました。
『和む菓子だから、和菓子』
この言葉に出会い
そんなお菓子を作りたいと思いました。
いろんな店がありましたが、
どのお店も
トップの人間性や感性、考え方が感じられました。
店とは、
トップ自身なんだと思います。
店員さんの態度が悪いのは、
トップの責任。
商品がマズイのも
トップの責任。
店や工場が汚れているのもトップの責任。
しかし、
その逆もあります。
全ては
トップ（経営者）の人間性や感性、気づきや考え方に由来する。
そんな学びでした。
『自分自身に指を指す』
ドキッ！（笑）
今日は七日町で
スイーツイベントがありました。
若松商業高校の学生さんたちが
考えてくれた
オリジナルパウンドケーキの配分もありました。
企画に僕も関わったのですが
みなさん
面白いアイデアをいっぱいだしてくれました(^O^)
会津産の素材をたくさん使ったパウンドケーキ。
みんなの思いを
たくさん詰め込んだパウンドケーキ。
地域の活性化を
学生が考え行動した
カタチとしてのパウンドケーキ。
『お菓子にはストーリーがいっぱいある』
福井の超有名店
『西洋菓子倶楽部』さんにきました。
シェフは
ベルサーチの黒いオシャレなジャケット着てました(^O^)
カッコイイなぁ。
シェフが
ダサい格好してたら
お菓子もダサく見えちゃいますもんね(^O^)
ディスプレイも商品もセンス感じました。
『お菓子には人間性がでる』と師匠に教わりました。
斬新な人は
斬新なお菓子を作れる。
面白い人は
面白いお菓子を作れる。
センスある人は
センスあるお菓子を作れる。
優しい人は
優しいお菓子が作れる。
人を幸せにできる人は
人を幸せにするお菓子が作れる。
そんな気がします(^O^)
加賀で繁盛されているお茶屋さんです。
『献上加賀棒茶』
棒茶とは
番茶のことです。
天皇に献上されたことで有名なお茶です。
九谷焼のデザインとコラボしてたりと
お店もセンス良く
素敵でした(^O^)
お茶のことを勉強でき、
さらに勉強しなくてはと思いました。
お茶とお菓子は
とても大切なことです。
山中温泉名物
娘娘（にゃぁにゃぁ）饅頭の
有名なお店を朝一番で見学(^O^)
『にゃぁにゃぁ』とは方言で
娘さんという意味だそうです（笑）
歩きがいがありますね(^O^)