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お菓子で描く会津の風土

わたしたちは、いのちにやさしい、
心ときめくお菓子を通して志津の風土を描き、
お客様と共にやすらぎとぬくもりのある、
しあわせ文化を創造します。

太郎庵では、お客様においしさで、
ときめくような幸せのひとときを創造したいと考えています。
創造するということは太郎庵ならではのほかでは
味わうことの出来ない満足をお客様に提供することです。

おいしいお菓子、笑顔のもてなし、
そのワッと歓声があがり団らんを作るお菓子はおいしさだけでなく、
人にも地球にもやさしいものでなければならないと考えています。
会津にこだわった素材、季節を大切にしたお菓子づくりの中で
会津のあたたかい心、自然、歴史、風土のすばらしさをお伝えし会津を応援するのです。
そして日本中どこでも味わう事の出来ない満足をお届けしたいのです。