熊野神社、長床
2011 年 11 月 30 日 水曜日
喜多方市にある
熊野神社に行ってきました。
この時期には
銀杏の葉っぱが絨毯のようでした(^O^)
有名な長床も壮観な感じ！
圧巻の存在感でした。
銀杏の絨毯にも驚きで
すごく素敵です。
『長床』『銀杏』をテーマにしたお菓子。
物語ができそうですね(^O^)
2011 年 11 月 のアーカイブ
ストロベリーチーズモンブラン
2011 年 11 月 28 日 月曜日
ストロベリーチーズモンブラン
330円
名前だけでも
食べたくなるかな（笑）
レアチーズ
2011 年 11 月 28 日 月曜日
レアチーズ
350円
デザイン新たにしてみました(^O^)
いちごのタルト
2011 年 11 月 27 日 日曜日
いちごのタルト
380円
デザインリニューアル！
クリスマスっぽくなりました(^O^)
天神さまアイデア大賞表彰式
2011 年 11 月 27 日 日曜日
今日はにいでら工房にて
先日開催した
天神さまアイデア大賞の表彰式がありました。
受賞されたお子さんやご家族に
実際に作って
試食していただきました(^O^)
マネージメントゲーム
2011 年 11 月 26 日 土曜日今日は今年最後のマネージメントゲーム研修。
今日も新たな学びがありました。
マネージメントゲームとは
経営のシュミレーションをゲームを通して学び
資金繰りや決算書を自分で作り
経営者としての気づきをバーチャルで経験する研修です。
あのソフトバンクの孫さんも
マネージメントゲーム研修を通して後継者を探しています。
経営者の仕事は
『利益をだすこと』です。
利益をださず倒産したら
経営者は経営できません（笑）
マネージメントゲームは
みんな同じ資本金からスタートして
5期を終わると
全員別々の結果がでます。
利益をだす人、倒産する人…。
すべては
『意思決定の違い』から。
社員教育の基本を
マネージメントゲーム研修の『知識と経験』と
経営品質の『合理的論理性』を
社内で浸透させたいと思います。
『幹部はマネージメントゲーム必須』(^O^)
黒糖さがしの旅（笑）のポップ
2011 年 11 月 25 日 金曜日
先日、沖縄に新婚旅行行った際、
日本最南端の宥人島、波照間島にも行きました。
南十字星の星空のもと
ロマンチックに育てられた『さとうきび』から作られた黒糖です。
製糖工場に視察に行きました。
そんな材料探しの旅をポップにしてみました（笑）
波照間産の黒糖は
『太郎庵どらやき』
『かりんとうまんじゅう』
などに使用してます(^O^)
ジンジャー
2011 年 11 月 25 日 金曜日
ジンジャー(しょうが) のシロップ漬けを
チョコレートにからめて
商品化してみました。
しょうがは
血行促進にいいらしいですね(^O^)
冬のギフトに好適です。
『ジンジャーでポカポカ冬を乗り切りましょう』
CDチョコレート
2011 年 11 月 25 日 金曜日
CDチョコレート
作ってみました。
TSUTAYAっぼく
ヒットチャートで
ディスプレイしようかな？（笑）
お節料理和菓子
2011 年 11 月 25 日 金曜日
年末年始に向け
新作続々です(^O^)
和菓子のお節料理はいかがですか？
写真は
和菓子チームが試作した
和菓子お節料理です（笑）