何かで読んだお話。

ある病院に重病の男の子がいました。
生まれたときからの病気で
顔や体にはいくつものボルトや針がねがついていました。
お母さんは彼を何年も毎日看病しています。
生まれたときからの重病にお母さんは
申し訳ない気持ちでいっぱいでした。
彼の楽しみは時折話す彼オリジナルのお話でした。

ある日彼は言いました。

生まれる前、僕は雲の上にいたんだ。
友達もいっぱいいたんだ。
ある日神様がみんなにプレゼントあげるって言うからみんな順番にならんだの。

そのプレゼントをもらうと
自分の好きな場所の、みんな好きなお母さんのお腹の中に向かうんだ。

僕の順番になった時、神様の後ろに大きな袋があったのに気づいたんだ。

『それは何？』って神様に聞いたら

『これは大変な苦難が入ってるんだよ。
誰よりも強くて勇気がある子じゃないとあげれないんだよ。』

『大丈夫！僕はみんなより、強くて勇気がある子だよ。
きっと僕なら大変なことも乗り越えられるよ。』

そして僕はそのプレゼントをもらい、
大好きなお母さんのところに来たんだよ。

だから、悲しい顔しないで。
大丈夫、僕は誰よりも勇気があって強い子だから(^O^)

お母さんは涙が止まりませんでした。

僕もうる覚えの話ですが
困難は、それを乗り越える勇気と強さを持った人にしか訪れないのかもですね〜(^O^)

『大丈夫、君は勇気があって強い子だから。』

先日のサロンドショコラに刺激され
自分でオリジナルの
チョコレートのバック作ってみました。
売れるかなぁ？

昨日は夕方仕事を終え、
会津若松駅の駐車場に置いてあった愛車を雪の中から発掘しに行きました(^O^)

途中、心が折れそうでしたが
２時間かけてようやく脱出成功！

駐車場でひと冬越すかも？って思うくらいの雪でした（笑）

東京から新幹線で帰ってきましたが、
豪雪のため高速バス、磐越西線終日運休。
郡山で足止め中でしたが
福島で洋菓子協会のイベントに参加していたスタッフに
帰り迎えに来てもらい無事会津に到着。

明日、自分の車を駅の駐車場に取りに行きますが、ある意味楽しみ（笑）
発掘気分でワクワク様です。

東北の人は辛抱強いと言われる由縁は
この豪雪に耐えうる経験からくる
『受け入れる力と開き直りの自信』の裏付けなのかも知れません。

今日は新宿伊勢丹で開催中の
サロンドショコラに来ました。
先日のパリでのサロンドショコラに比べて
規模は少し小さいですが
世界中のショコラティエが集まるイベントです。

アイデアの種を探してます(^O^)

これから大雪警報の会津帰るのですが
駅の駐車場に停めた自分の車が出られるかなぁ〜？

今日は横浜に来ました。
僕が修業させて頂いた店に来ました。
基本と原点を思い出すため。

何より、師匠に会い
自分の足らなさを叱って頂き、
反省するため。

地元に戻り、経営的なことを含み、いろんなことを貪欲に学び勉強してきたつもりでした。

しかし、勉強してきた結果たどり着いたのは、
『基本と原点』でした。

『謙虚になる』
『素直』
『材料を大事にする』
『キレイな仕事をする』
『先輩は後輩を支援する』
『お菓子作りは、心技体』
『いい商品を作る』
『大切な人が大切だと思う人に贈るつもりで作る』
『自分が本当に美味しいと思うものを作る』
『お菓子には人間性がでる』

そんなことを修業時代に学びました。

どんなに素晴らしい経営を学んでも
美味しいお菓子を作れなければ
お客様は来て下さらない。
お客様が来て下さらなければ
社員さんにお給料もだせないし、
幸せになんてならない。

お菓子作りを深めることで
そこから人間性を磨く。

師匠から教わったことを後輩に伝える責任が先輩にはあると思います。

自分が去ったとき、後輩に伝えきっていたか？ 自問自答の反省をします。

今まで学んできたことはすべて
『基本と原点』にあると気づかされます。

『基本と原点に帰ろう』

しばしば、リーダーをオーケストラの指揮者に例えられます。

いろんな楽器を一つの楽譜をもとに
演出し、演奏をまとめあげ、
観客を感動させます。

オーケストラには
花形であるピアノもあれば、
アクセントにシンバルもあり、
管楽器、打楽器、弦楽器などあり、
さらに細分化された楽器があります。

個性の違うものたちを
まとめあげ、素敵なメロディーを演出するのが
指揮者であり、
リーダーはそれに例えられます。

ここまではよくある話。

先日、小山シェフの本『丁寧を武器にする』
を読んで面白い例え話がありました。

『電子レンジなのに冷蔵庫になりたいと思ってる人がいる。最高の電子レンジになればいいのに。』って（笑）

以前まで、小山進のコピーを育てようとしてたらしいです。

しかし、育たない。
最高の二番手にはなれても、
最高のトップにはなれない人もいる。
三番手も同じ。
でも、みんな役割があり、
それを最大限に伸ばせばいい。

そこでオーケストラの話を思いだしました。

同じだ〜！

さらなる気づきとして、
楽譜は、経営理念や行動指針、マニュアルなど。

楽譜を奏でるのは、練習すればある程度できるけど
感動しない。

どんなに素晴らしい曲の楽譜でも。
個人練習でスキルをあげ、パート練習、全体練習もある。

それらを最大限に演出しまとめるのが指揮者であるリーダー(経営者)。
楽譜や曲全体の流れ、それぞれの楽器を深く知らなければ
演出なんてできない。

楽器も練習(自分磨きやスキルの向上)もしてないのに
本番に臨もうなんて問題外(^O^)

観客(お客様)を感動させ、また来てもらえる

独自の演出(商品やサービス)と演奏(行動)で
オーケストラ(会社)は成立します。

う〜ん、会社と同じ〜。

『自分の役割を理解し、最大限に努力しよう。
自分のパフォーマンスが最大限にあがる努力。』

第二次世界大戦。
いわゆる大東亜戦争。

戦後、日本を復興した総理大臣、吉田茂。

首相就任後、まず日本に何が残っているか考えた。

天然資源もない島国、日本。
まわりは焼け野原。
なにより、今日生きるための国民の食料もなかった。
この大変な国難に比べれば、
現代の国難など比ではない。
飽食や娯楽で豊かなまま。

まず、吉田茂がしなければならいことは
『国民を飢えさせないこと。』

そこで
日本の残された強みである資源に気づいた。

『勤勉な日本人』と
『教育水準の高い日本人』

マレーシアやタイなどの経済成長は著しいが、
あの当時の日本の奇跡的経済成長には及ばない。

って、ある作家の先生が言ってました(^O^)

今の日本に
勤勉で教育水準の高い日本人残っているかな？

勤勉とは？
『仕事や勉強に真面目に励むこと。』
業務だけでなく、さらにそのスキルや人間性を高め学び考え、革新し、成長すること。

そっか！
勤勉で教育水準の高い社員さんがいれば、
どんな状況になっても復興できる。
『人が残っていれば、またやればいい。
勤勉で高い教育水準をもつ人が。

そんな採用と教育をしなければ
会社も国も
生き残らない。』

今日明日は財務分析の研修で仙台に来てます。

計算機を片手に
いろんな会社の事例をもとに
財務分析する研修。

今日も
いろんな会社の決算書をもとに
傾向や会社の物語を推測します。

講義の中で雑談も多いのですが
いろんな気づきも多いです。

先生が
『勘定科目にある人件費と労務費ってあるけど、モノ作ってる人が労務費って、なんか苦労して務めるみたいなんだよな〜。』って。

そこでの気づき！
『先生！朗らかに務めれば、朗務費ですね〜（笑）』
ナイスアイデア、僕(^O^)

さらに、
『先生、優秀な人材ってどんな定義されますか〜？』
『ん〜難しいね〜。
的確な価値判断できる人かな〜？』

以前先生がリーダーシップの定義を
『的確な現状認識をし、迅速かつ的確な価値判断をすること』
と言ってました。
『リーダーシップあるかないかですかね〜？
洋菓子業界だと優秀な子って、独立してやめちゃう傾向ありますが、
会社に力を発揮してくれる優秀な子を採用するにはどうしたらいいですか？』

『ん〜難しいね〜。僕は前の会社、上司の能力のなさに嫌気がさしてやめちゃったんだよ〜。』

なるほど〜。

『経営者が誰よりも優秀だといいんですね〜(^O^)』
って僕。

『上司がアホだと部下は不幸になる。
さらなる成長と革新は上司の仕事。』

『神は細部に宿る』とは
建築で使われる言葉。

建築全体が良く見えるのは
窓枠などの細かい装飾が良いから。
会社も同じ。

良く見えるのは、
売上や利益、
商品やサービス、建物や清潔さなど見られやすいが、
経営理念や教育、躾や社風、報告連絡相談、
挨拶や笑顔、はきものを揃える、
思考や会議での議論、
将来を見通す力、ゴミが落ちていたら拾う気づきと行動力などなど

小さなことの積み重ねが会社。

『神は細部に宿る』