牛タンのねぎし
2012 年 9 月 13 日 木曜日
夕方もすぎたころ、いざ会津へ！
お腹もすき、せっかく東京来たので
前回、日本経営品質賞を受賞された
『牛タンのねぎし』さんへ来ました。
受賞企業のベンチマーキングもかねて
夕ご飯(^O^)
『厚切り白たん』
うまし！！ ！
2012 年 9 月 13 日 のアーカイブ
アップルストア
2012 年 9 月 13 日 木曜日
横浜から銀座へ移動。
銀座にあるアップルストアに来ました！
夕方からちょうど受けたかった
3階でiPad,iPhone,iPodの初心者向けの入門講座が無料でありました。
毎日こうした講座をしているそうです。
めちゃくちゃiPad初心者の僕には
トキメクくらい勉強になりました！
ちなみに
アップルストアのエレベーターには
ボタンはありません！
わからない田舎者の僕は
いろんなところをタッチしたり、スライドしてみたりしました（笑）
アップルはスゴイから
音声認識？（笑）
結論は
エレベーターにボタンがないのは各階止まるから。
ちなみに
アップルストアの一階はお客様が多いけど
２階から上は、そうでもない。
多分、みんなエレベーターの乗り方わからないから
恥かくの嫌なのかも(^O^)
『恥かくのはネタになる』
ル・シュクル
2012 年 9 月 13 日 木曜日
今日は横浜市に来ました。
京急線能見台駅にある
ル・シュクルの佐藤シェフにお会いしに来ました！
工場もキレイで、お菓子も大変美味しかったです(^O^)
ちなみに先日のケンミンショーで
神奈川県民の自慢の中で
東海道線をも追い抜く京急線のスピードとありました（笑）
今日、検証しましたが、
やっぱり速かったー！！京急。
チョコレートのピエス
2012 年 9 月 13 日 木曜日
今日も東京。
ワールドチョコレートマスターズ準優勝された
パティスリーコサイの
植崎さんの講習会がありました。
ボンボンショコラやアントルメも大変美味しかったのですが、
何より圧巻はチョコレートのピエスモンテ(^O^)
僕らは、業界の後輩として
独自の技術やアイデアをたくさん教えて頂き
感謝と責任を感じます。
バレンタイン前にピエスに挑戦しようと思います。