豆乳のチーズケーキの
豆乳を分けていただいている
会津坂下町の大竹豆腐屋さんのウエディングの注文をいただきました。
せっかくの豆腐屋さんのウエディングなので
豆乳のチーズケーキを大きく作り
チョコレートスポンジとチョコレートクリームをサンド、
さらにガナッシュクリームでコーティングしました。
チョコレートのリボンとオリジナルプレートを添えました。

お二人の幸せを祈ります(^O^)

昨日社長の代理で出た会合がありました。
その席で知り合いのお嬢さん(小学校6年生)に
『将来の夢は、パテシエなんです。』
って言われ

『明日朝から職場体験来る？』
って聞いたら

『はい！』って（笑）
スゴイ！
返事が0.2秒で返ってきた！

今日の朝
2時間ほど現場に入って一緒に仕事しました。
始めはあいさつの大切さとやり方。
『仕事に入る前にまずあいさつ』
『あいさつできない人は、いい仕事できないし、いいお菓子作れないよ。』

そんなことも教えました。

工場に入る前の手洗いや入場マニュアルを教え
工場の人
一人ひとりに挨拶(^O^)

『お菓子は大切な人のために作る気持ちで作るんだよ。』
と帰りにお土産用のケーキを仕上げてもらい
『いつもありがとう』
とプレートを書いてもらいました。

父の日の
素敵なプレゼントになるといいですね(^O^)

『ロイヤルミルクティー』

紅茶のゼリーの下は
バニラムース。

上に生クリームをしぼって
シュトロイゼル(アーモンドを入れたバターたっぷり甘めのクッキー)とシナモンをアクセントにしてます。

ガラスの器に入れてあり
350円。
ロイヤルミルクティーということで
イギリスをイメージしたので
旗を付けました(^O^)

オリンピックフェア開催中（笑）

ある会社に若手でエリート風の期待される社員Aさんがいました。
性格も常識的で明るくて、上司からも仲間からも信頼されかけている頃でした。

ある日上司が聞きました。
『Aさん、あの頼んだ仕事の件だけどどうなった？』

『あれですか？実はすみません、問題がありミスをしました。』

『え？そうか、残念だな。なんでそうなったの？』

『ミスしちゃったものは仕方ないですよね？
だったらはじめから私に頼まなかったらいいじゃないですか。』

『…？』

上司は言葉がありませんでした。
（笑）
後で上司がその問題を確認し修正したので
大きなミスにはならなかったそうです。

失敗したのが問題でなく、
そのAさんの発言に問題があった。
また信頼を取り戻すのに時間がかかったことでしょう。

仕事を任せるのは信頼しているから。
そこには
任せた責任と
任された責任があります。

部下が失敗するのは頼んだ上司の責任。
任された部下は
責任を果たすため期待に応えるよう努力する。

それで失敗するなら仕方ない。
任せた上司の責任。

しかし、この話はAさんの発言に問題がある。
『私には責任なく、頼んだあなたの責任発言』（笑）

『指先を自分に向けられない人間は、人の責任をとれるリーダーにはなれない。』

『仕事ができるできない以前に、人間性が大切。』

無事みんな成田到着。
バスで会津へ移動中。
留守番してくれてた皆様
ありがとうございました(^O^)

ホノルル空港へ到着。
社長にもお見送りしてもらいました。
第ニ班も僕らと入れ替えで来るので
社長はまだハワイ生活(^O^)

アメリカはセキュリティが厳重で
靴まで脱いで
さらに探知機みたいな箱の中入ります。
さらに拭き取り検査。

厳重さにちょっとビビります（笑）
いざ！日本へ(^O^)

今日は最終日で
日本に帰る日。
朝はサラダとフルーツ食べて
ワイキキビーチへ(^O^)

サーフボードを1時間7ドルでレンタル。

ボードを担いで
ビーチへ移動(^O^)

移動の写真、お腹ヤバすぎ（笑）

とりあえずサーファーのデカイ銅像の前で記念撮影。
丘サーファーの出来上がり（笑）

とりあえず
海の中へ。

パドリンクは疲れた(-.-;)

素人の僕でも1時間のうち3回は立って乗れました(^O^)

ワイキキの波は乗りやすいらしい。
帰るころに
腕に痺れが！

だんだん腫れ上がるし、痛いし。

最後にクラゲちゃんに刺されちゃいましたf^_^;

ホテルへ戻り
シャワー浴びて
帰る準備してロビーへ集合(^O^)

三日目の夜は
みんなで
サンセットディナークルーズ(^O^)
これも社長の夢。
ハワイでサンセットディナークルーズに乗りパーティーをする（笑）

船が港を出航し
甲板の上でみんなで記念撮影。
その後
社長にみんなから感謝状(^O^)
社長ありがとうございます。
また頑張ります。
食事をしながらのショータイム。

さらには
ディスコタイム(^O^)

みんなで楽しくダンシング（笑）

僕は調子に乗って椅子に上がり
お立ち台状態（笑）
会場大盛りあがり(^O^)

船を降りても
社員のSさんへのバースデーソングの大合唱。

今日も大満足の一日でしあ(^O^)

明日は帰る日だー！
寂しくなるね（笑）

お昼寝して帰ります(^O^)
只今バスを待ってます。
『カイルアショッピングセンター』までの70番のバスは
1時間30分毎に一本くらいしかないので
バスの時刻表は必需品。

車内で来る時もらってきました(^O^)

アラモアナから56番の市バスに乗り換え
一人2ドル50セントを払います。

料金支払いや乗り方、降り方が日本と違うので
ネイティブの親切なおばちゃんに教えてもらいました(^O^)

ちなみにバスチケットは
始め出してもらった時間からある一定の時間まで
乗り放題。
乗り換えても新たにお金払う必要なしでした。

人も少ないから
一目気にせずゆっくりしたい人にオススメ！

『アラモアナから 2ドル50セントで秘密のリゾート到着(^O^)』

ちなみに乗り継ぎ時間をみて
片道2時間はみたほうがいいかも。