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2012 年 6 月 22 日 のアーカイブ

冷麺ケーキ

2012 年 6 月 22 日 金曜日
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『冷麺ケーキ』(笑)

洋菓子部のNくんの提案(^O^)

キテますね〜。

プリンのサバラン

2012 年 6 月 22 日 金曜日
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『プリンのサバラン』を試作しました。

プリンとサバランの組み合わせ。

我ながら
これも世界初?(笑)

マカロン八方焼き

2012 年 6 月 22 日 金曜日
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マカロンを
和菓子の六方焼きのアレンジで
八方焼きとしてアレンジしてみました(^O^)

マカロンの人形焼きは
有名シェフの青木さんがやってるけど
六方焼きは
世界初かも(笑)
けっこう美味しい!
むしろ
かなり美味しい!
きんつば生地は
失敗しましたけど(^O^)

特注

2012 年 6 月 22 日 金曜日
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特注デコ。
内容が細かい指定があり
お客様のイメージに近づけて作ってみました。
中は
いろんなフルーツと
球状のチョコレートクリーム入り。