明日は静岡で西田塾なので
夕方東京に来ました。
紀伊国屋書店で
勉強になりそうな面白そうな本を物色しました（笑）
その後は
新宿伊勢丹へ。
このバレンタインの時期に外にでることはないので
初めてのバレンタイン時期の他店見学(^O^)

やっぱり
この時期の新宿伊勢丹は
混雑しまくりでした。
その中でも売れている店、売れてない店がありました。
ん～何が違うんでしょうね？

午前中は
チョコパフェの生産しました。

ミルクチョコを付けたコーンに
ブラウニーを入れ
フランボワーズとパッションフルーツのマシュマロ。
スイートチョコ、ミルクチョコ、ホワイトチョコのタブレットそれぞれに
アーモンド、ヘーゼルナッツ、ピスタチオを加えました。

オレンジピールや
ホワイトチョコの飾りに
ピスタチオ、ドライフレーズを付け
アクセントにしてみました(^O^)

売れるといいなぁ。

ハートのドラ焼き
今日から発売中！
ネーミングは
『私の甘い気持ち』（笑）
ドラ焼きをハートの型で抜いてやったのですが
抜いて余った生地のネーミングが最高です(^O^)

『愛のかけら』（笑）

ウケル（笑）

昨日は昼すぎにセミナーが終わり
宇都宮の高林堂さんの
工場見学行ってきました(^O^)
かりんとう饅頭で超有名なお店です。
かりんとう饅頭の出荷個数に驚きでした！

今日は
バレンタインに向けて
チョコの人形をずっと作ってました（笑）
夜は
セミナーでお世話になった方に御礼を書きました。
筆マメでない僕ですが
『ありがとう』をちゃんと伝えられる
大人を目指します（笑）

感動の二期倶楽部さんでした(^O^)
昨日に
ハーブや食器、家具などに興味を示し
いろんなことを質問しました。

そしたら今日昼過ぎ
セミナー終了後
自家ハーブ園の
手作り『ハーブのプチブーケ』とお手紙を頂きました！
感動(^O^)

ハーブのブーケには
ひとつひとつ名前のタグが付いてました。
スゴイ！

二期倶楽部さんの提供する価値は
『非日常の感動』
なんだと思いました！

栃木県那須から
ワンダフルモーニング(^O^)

会津の自然も美しいですが
那須の自然も
また美しいです。
日本人が取り戻すべきもの。
『美意識』(^O^)

今日はSYワークスさん主催のセミナーで
『未来戦略セミナー』で
栃木県那須に来てます。

会場は二期倶楽部さんに来てます。
まさに
洗練されたホテルです。
広大な敷地にあり、
自然とデザインと美しさが共存してる素晴らしい場所です。

100万部突破した『もしドラ』の編集長の加藤さんがゲスト！

今日一日通して
新しい気づきと学びがやはり
多かったです(^O^)

詳細は
またアップします！

今日の夜は
社長と二人で
経営品質の勉強会
『社長塾』。
社長と考え方のすり合わせに
大切な時間です。
経営品質とは
自分たちがやっていることを
自分で考えるシステムのこと。

今日の学びの一部を共有します。
『原則基準と規則基準』

規則基準とは、
もっと考えようと思っても
もうこれでいいと思ってしまうこと。
限界を自分で決めてしまうこと。
最低基準のこと。

原則基準とは、
理想に近づけようとすること。
最高基準を目指すこと。

規則基準で
どうしても判断しがちですが、
原則基準で
行動できるような
組織を目指してます(^O^)

今日はお休みで
奥さんと
『会津木綿を探す旅』に行ってきました。

会津文化のひとつである
『会津木綿』。
それを使って制服などの
コスチュームに合わないかと思い
探してきました。
種類も豊富で
勉強にもなりました。
古典的なモチーフを大切にしつつ、
現代的なアレンジのある柄を探してます。
テーマは
『レトロモダン』

なんで太郎庵では
熱心に社員教育しているのか？
それは
当たり前の事を
当たり前にできる社会人になるためです。

人はいずれ親になるときがきます。
その子供に胸を張れる大人になるため。

困難や苦手なとき
ピンチな時にこそ
今までの真価が問われます。

『人は転んだとき、
立ち上がれないほど打ちのめされたとき、
どんな時にでも
また立ち上がる
知恵と勇気を持てるよう
勉強し続けます(^O^)』