パリパリ苺のタルト
2012 年 1 月 5 日 木曜日
パリバリ苺のタルト
380円
パータフィロを使って
アーモンドクリームと一緒に焼き上げました。
特製カスタードクリームと
旬の苺をたっぷりのせ
フランボワーズジュレで酸味と艶と強い赤色を加え
アクセントにしました。
2012 年 1 月 5 日 のアーカイブ
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