チョコレートセミナー大好評でした!

チョコレートセミナー&テンパリング体験教室を2/4、2/5の二日間で行いました。

お子様から大人の方まで、まずはチョコレートの理論のお勉強!

そしてさっそくテンパリング(つやだし)体験。

テンパリングしたチョコレートを型に流して、好きなナッツやオレンジピールを思い思いにトッピング。

すぐに固まってしまうチョコレートと格闘しながら、素敵なチョコレートが出来上がりました♪

最後にみんなで記念写真!ピース!

またみなさんぜひお越しください♪