Category Archives: マイスイーツ

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喜多方ラーメンプリン

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日本３大ラーメンの１つ喜多方ラーメン、にそっくりの「喜多方ラーメンプリン」！ たっぷりのプリンの上に、紅茶ゼリーのスープ、モンブランの麺、チョコレートのナルトとチャーシュー、ピスタチオのネギをトッピングしました。 会津で
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和菓子教室を開催しました

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会津若松市勤労青少年ホーム様からのご依頼で「和菓子教室」を開催しました。 太郎庵の和菓子職人が参加者の皆様と一緒に上生菓子作りをしました。 今回は雪の結晶をイメージした「雪の華」、クリスマスの「トナカイ」、キャラクターも
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太郎庵の原点「太郎いも」

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会津への想い、お菓子への情熱から生まれた太郎庵の原点。   小さな夢が詰まった「お菓子の蔵　太郎庵」が産声を上げた昭和５４年。その原点とも言うべき商品「太郎いも」が発売されました。 それから半世紀、会津の季節を
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ふくしま産業賞 銀賞受賞

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この度、太郎庵は福島民報社様の「ふくしま産業賞 銀賞」を受賞致しました。 私たちの会津の素材と文化にこだわったお菓子づくりを評価いただき、誠に光栄でございます。 これからの未来においても会津・福島にこだわり続け、精進して
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太郎庵上京物語

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今から28年前の３月24日 高校の卒業式から数日経ち 会津から上京する朝 おふくろから手渡されたあの紙袋… 会津若松駅には 同級生が見送りに来てくれていて 磐越西線の車内でその紙袋を開けると 太郎庵のお菓子と手紙が入って