実践経営塾
2012 年 3 月 16 日 金曜日取材が終わり
午後は
WMC実践経営塾。
フレッシュネスバーガーの事例を見ました。
セントラルキッチンやスピード化などの効率化で
日本経済は成長しました。
しかし、
あえての非効率化により
できたて感や世界観を確立した
フレッシュネスバーガー。
『非効率が感動をうむ』
2012 年 3 月 16 日 のアーカイブ
日吉川食堂
2012 年 3 月 16 日 金曜日
テレビ取材の食堂シーンは
会津坂下町にある
『日吉川食堂』さんでやりました。
僕の幼なじみの
まーくんがやってる食堂です。
僕は良く行くんですが
その時
『ソースカツどんケーキ』
『ラーメンケーキ』
を思いついたので
取材班をお呼びして撮影しました（笑）
テレビ取材
2012 年 3 月 16 日 金曜日
今日は福島中央テレビさんの
ゴジテレの取材で
ボンガーズの関ちゃんが来て下さいました(^O^)
放送は
3月27日火曜日
福島中央テレビでゴジテレの夕方4時くらいに
放送予定です(^O^)
まかないオムライスで
ロールケーキの切れ端で
クレープ包みで
今日限定で作りました（笑）
年末やった
年越しネギそば。
止めてた
ソースカツどんケーキも
いろいろ作ってお見せしました。
『家族だんらんのネタ作り！』
放送お楽しみに！