苺のカスタードクリームタルト
2012 年 4 月 30 日 月曜日
苺のカスタードクリームタルト
を
まるごと苺に変えて
リメイクしてみました(^O^)
美味しそうでしょ(^O^)
2012 年 4 月 のアーカイブ
あんみつきな粉ロール
2012 年 4 月 30 日 月曜日
あんみつきな粉ロールの試作。
きな粉のロールケーキの中は
生クリームと
つぶ餡
寒天
イチゴ
バナナ
です。
ロールケーキに寒天（笑）
けっこうイケる(^O^)
焼きドーナツ
2012 年 4 月 29 日 日曜日
焼きドーナツの試作！
先日の講演会で教わった『焼きドーナツ』
が美味しかったので
試作しました(^O^)
プレーン
抹茶
イチゴ
きな粉
和三盆糖
シナモン
やっぱり美味しかったです（笑）
今年は
オリンピックイヤーということで
『焼きドーナツで五輪フェア』（笑）
木苺とバニラのウエディングケーキ
2012 年 4 月 29 日 日曜日
木苺とバニラのウエディングケーキも
注文があり作りました(^O^)
チョコレートのリボンケーキ
2012 年 4 月 29 日 日曜日
チョコレートのリボンケーキを
ウエディング用に作りました(^O^)
八重の桜講演会
2012 年 4 月 28 日 土曜日
今日の午後は
東山温泉の東鳳さんで
NHKエグゼクティブプロデューサーの
内藤愼介さんの『大河ドラマ八重の桜』に関しての講演会がありました。
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何故福島県会津を舞台になったのか？
震災の支援で来たのでなく、
子供たちが夢を見れない世の中だったが、
復興などですべてを失ったかに見えた大人たちが
もう一度頑張っている姿を子供たちに見せた。
子供たちは夢を描けるようになった。
会津も戦火の中で立ち直った。
新島八重に何かがあると思った。
夢を持って希望をもつこと。
この世の中に必要なんじゃないかと思った。
歴史は勝った方が作っていくが、
歴史の再現ドラマではないので、歴史の人物を通して
何を見せたいかというと
ひとつの人間ドラマを作っていくこと。
南北戦争も来年で150周年で
リンカーンの引用から
『自分たちはすべてを失ったけど、
希望を持って前に進むことができる。』
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さすが！エグゼクティブプロデューサーは
いい世界観持ってますね(^O^)
世の中の時流から
大河ドラマを考えていらっしゃいました。
『大河ドラマは歴史の再現ドラマでない。人間ドラマとして何を伝えたいのか考える。』
黒みつときな粉のパンナコッタ
2012 年 4 月 28 日 土曜日
黒みつときな粉のパンナコッタ
330円
試作してみました。
間違いない美味さ(^O^)
夢は
2012 年 4 月 27 日 金曜日『夢は思ったことしか実現しない』
とは福島正伸先生から教わった言葉。
人生は思い通りにはいかないけど、
思った通りにしかならない。
って誰かが言ってました。
具体的に思い描けないものは
ただの戯れ事。
夢は
具体的に思い描き
行動し、
失敗したら修正し
諦めず続けること。
『諦めなければ、必ず夢は叶う』
続けることって
難しいですよね(^O^)
桜
2012 年 4 月 25 日 水曜日今日は朝から新潟へ！
丸三商会さんでの洋菓子講習会。
ホテルなどで活躍された
朝田晋平さんの講習会でした。
夕方終わり
また会津へ！（笑）
今日の夜は
会社の花見(^O^)
東北には
桜の木が多いと言われます。
日本人は桜が好きだと言われます。
年に一度だけ
一週間くらいしか咲かない桜。
散り際にも
日本人は美意識を感じます。
その中で
何故東北には
桜の木が多いのか？
やはり
厳しい冬を乗り越え
暖かい春を待つ希望のあらわれでしょうか(^O^)
『春が来ない冬はない』
会津到着
2012 年 4 月 24 日 火曜日会津到着！
明日は
朝から新潟へ講習会(^O^)
早く寝よう。