マイスイーツ

太郎庵上京物語

今から28年前の3月24日 高校の卒業式から数日経ち 会津から上京する朝 おふくろから手渡されたあの紙袋… 会津若松駅には 同級生が見送りに来てくれていて 磐越西線の車内でその紙袋を開けると 太郎庵のお菓子と手紙が入って
マイスイーツ

ぼた餅新食感!

熟成フルーツ 台湾旅行の際、フルーツちまきに驚き、「これをぼた餅にしたらどうだろう!」というアイデアにつながりました。熟成フルーツとこしあん入りのぼた餅の意外な組み合わせがクセになりそうな逸品です。 くるみきなこ こしあ
マイスイーツ

バウムクーヘンのススメ

    バウムクーヘンは真ん中に穴が開いています。 よって「見通し良く明るい未来が見えてくる」と言われます。さらに一層一層年輪のように生地が重なっていることから「縁(円)を重ね広がる」という意味を持た
マイスイーツ

ストロベリーweek開催中!

太郎庵ストロベリーウィーク開催中です! いちごの一番おいしい季節は、実は冬なんです。 採りはじめの、あまくてすっぱい厳選した苺を使用しています。 ごろっと苺の黒糖のロールケーキをはじめとした、 太郎庵の新作ケーキがもりだ