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2012 年 2 月 のアーカイブ

テレビ取材

2012 年 2 月 17 日 金曜日
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今日は午前中
テレビ局(福島放送KFBさん)の取材がありました。

アナウンサーの
笠置わか菜さんが来てくれました。

『喜多方ラーメンケーキ』
に興味を持ってきてくれたらしく
工場や店内の撮影や
インタビューもうけちゃいました(笑)

よけいなこと
言っちゃってるかも(^O^)

放送は
27日(月曜日)
18時40分頃放送予定(^O^)

良樹細根

2012 年 2 月 16 日 木曜日

『良樹細根』
良い樹には根が深く入っている!

根っこから
良い土の栄養を吸収し、さらに良い樹になります。
良い枝ができ
良い葉っぱが生い茂ります。

昔、修業中師匠に
『お菓子作りは心技体だ!』
と教わりました。
良い心で
良い技術と
健康な体でないと
良いお菓子は作れない。

『見えないものこそ大切なものが多い』と思います。
根っこにあたる心とは、
モチベーションや気づき、優しさなどの人間性のマインドに当たります。
その根っこから
栄養を吸収する良い土が大切です。
良い土とは

社風などの周りの環境のことに当たります。
良い環境に
良い心が育つ!
良い根っこが
太くたくましい健康的な体に当たる
樹になります。
そこから
枝になり
葉っぱが生い茂る。
光合成をして
さらに樹は育ちます。
枝は
様々な能力のチャンネルに当たります。
笑顔や技術、販売力、リーダーシップ、戦術戦略もこれに当たります。
葉っぱは
様々な細かい受信力に当たり
光という経験を吸収して
さらに樹は
太くなり、根っこは深くなります。
『自然には学びがいっぱい(^O^)』
『良い樹になるには、良い環境が大切。』

WMC

2012 年 2 月 16 日 木曜日

今日はWMC経営実践塾。

京都の有名タクシー会社
MKタクシーの青木定雄さんの意識改革の実例が衝撃的でした!
『あいさつ』の徹底により会社が変わった。
赤字の信用組合も
『あいさつ』の意識改革で
業績回復!

どんな商売やろうと人間としての基本はあいさつ。

『問題は何回もやらす勇気があるかどうか!?』
ダメなものをダメなままにせず
やり直ししてでも徹底させるとのこと。

『教育は繰り返すこと。』

大きな声であいさつすることで、
よりアクティブになり、
積極的な営業になるから
業績が上がる!

当たり前のことを
当たり前にできる人間性の追求こそが
教育の根本であり、
業績に影響することだと思います(^O^)

『大きな声をだすことは、自信につながる(^O^)』

CM打ち合わせ

2012 年 2 月 14 日 火曜日
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今日は
静岡から横浜、東京、そして郡山へ(^O^)

今週末CM撮影の予定日なので
打ち合わせに来ました!
ん~いい作品になるといいなぁ(^O^)

東京駅大丸

2012 年 2 月 14 日 火曜日
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東京駅に着きました!

郡山でCMの打ち合わせなので
新幹線の時間ギリギリまで
店舗視察(^O^)

やっぱり有名店が人気ですね!
しかし、
東京のデパートは値段が高い(-.-;)

横浜そごう

2012 年 2 月 14 日 火曜日
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横浜そごうに来ました(^O^)

やっぱバレンタイン当日は
混んでますね。
昔、横浜で修業中、
休みの日は
よくここに来ました(^O^)

強者の戦略と弱者の戦略

2012 年 2 月 14 日 火曜日

強者の戦略。
価格破壊。
コストリーダーを目指すことで、
顧客を安心させる。

弱者の戦略。
感覚破壊。
従来の常識を破壊することで
顧客をわくわくさせる。

ん~
『従来の常識を破壊することで
顧客をわくわくさせる。』
方が面白そうですね(笑)

『価値の創造』

一貫性

2012 年 2 月 14 日 火曜日

ブランドの構築のため
『一貫性』は経営者の仕事です。

会社の各部門を指示、統率し、
一貫した価値をお客様に提供するようにコントロールすること。
それが経営者の仕事です。
ん~『一貫性』(^O^)

西田塾

2012 年 2 月 14 日 火曜日

昨日は静岡県島田市で
西田塾でした。

グランドデザイン(ビジョン)からくる戦略戦術と
さらなる行動計画や目標、アイデアの個人別の発表もしてきました。
具体的に整理することができました。
講義も最高でしたが、
懇親会も
また最高でした(^O^)

西田先生が言ってました。
『これで一人前になったな』と思う時はどういう時か?
経営者ははじめ起業すると不安になる。

はじめ売上が上がると気持ちが楽になる。
さらに売上が上がると不安や恐怖感を感じる。
いつ売上がなくなるだろう?
いつお客様に飽きられるのだろう?
不安や恐怖感と闘うため勉強する。
不安や恐怖感のない経営は大した経営ではない。

不安や恐怖感を感じたら一人前。

不安や恐怖感の能力が高いほど
危機管理能力が高い。

優秀な経営者になると不安になる。
その時のために
しっかり勉強する。

●●●●●●●●●●●●●●●●
その時のために
しっかり勉強します(^O^)

塚田農場

2012 年 2 月 13 日 月曜日
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新宿を後にし
錦糸町へ。
友達のFくんが
錦糸町に
人気経済情報番組の
カンブリア宮殿でも紹介された
予約しないと入れない居酒屋があるとのことで
連れて行ってもらいました(^O^)

居酒屋『塚田農場』。
人の輝きと
宮崎県のコンセプトに特化したテーマ。
トイレやメニュー、サービスにも
納得のクオリティーやアイデアが詰まっているお店でした(^O^)

いいアイデアあったので
パクらせて頂きます!

営業本部長のOさんが
若くてイケメンで
従業員さん(アルバイトさん含め1500~1800人)からもカリスマとして慕われているそうです。

たまたまOさんがいらっしゃったので
お話させていただきました!

若くてイケメンで
さらに勉強していて志が高い!
ん~カリスマ(^O^)
最後
プレートにメッセージ付きミカンゼリーのサービス。
たくさんの学びを
ありがとうございます(^O^)