かぼちゃのタルト
2011 年 9 月 17 日 土曜日
かぼちゃのタルト
4号1500円
小物ケーキ420円
タルトの上に
カスタードクリームを絞り、
さらにオーブンで蒸し焼きにした
かぼちゃを入れました。
生クリームをさらに絞り
かぼちゃのペーストで仕上げました(^O^)
ハロウィン限定商品！
お楽しみに！
2011 年 9 月 17 日 のアーカイブ
赤いネコ
2011 年 9 月 17 日 土曜日
赤いネコ
350円
苺のムースをベースにして
赤いネコを作りました(^O^)
ハロウィンに向けての試作！
和栗のモンブラン
2011 年 9 月 17 日 土曜日
和栗のモンブラン
399円
弾力あるスフレ生地の中は
刻み栗と生クリーム。
たっぷり生クリームと
和栗のペーストを絞り
収穫したてな雰囲気だしてます（笑）
巨峰のタルト
2011 年 9 月 17 日 土曜日
巨峰のタルト
380円
旬の巨峰を入れ込んで
じっくりタルトで焼き上げました。
秋味！巨峰のタルト。
さつまいもとリンゴのタルト
2011 年 9 月 17 日 土曜日
さつまいもとリンゴのタルト
380円
甘く炊いたさつまいもと
リンゴのシロップ煮を入れて
タルトで焼きこみました(^O^)
バナナタルト
2011 年 9 月 17 日 土曜日
バナナタルト
315円
自信たっぷりに焼き上げました！
めちゃくちゃ美味くなりました（笑）