『シェイクシャック』
4軒目のハンバーガーショップ（笑）
三角の珍しい建物で、映画『スパイダーマン』の中で
主人公ピーターが勤める新聞社の設定にもなっているフラットアイアンビル。
そのすぐ近くのマディソンスクェアパーク。
この公園のちょうどマディソン街と23丁目側にあるのが
『シェイクシャック』
青空の下、公園でハンバーガー食べました。
お腹いっぱいだったけど、
また別腹でした（笑）
これも美味かった！
公園の中にある
ハンバーガーショップ。
ライフスタイルの提案ですね(^O^)
かなりオシャレなスーパーマーケット(^O^)
ニューヨークセレブが来そうなオリエンタルっぽい感じがグッド(^O^)/
『ディランズキャンディバー』
世界で一番大きなキャンディショップ！
遊園地のようなスイーツ専門店。
オリジナル商品が豊富で、グミやチョコレートの量り売りスペースも規模が大きいです。
ありとあらゆるキャンディ約5000種類が並んでました（笑）
ファッションデザイナーの
ラルフローレン氏を父に持つ
オーナーの
ディラン・ローレンさんが
子供の頃からの夢を叶え、
2001年に
ディランズ・キャンディ・バーをオープンして以来、NYのランドマーク的存在としていつも賑わっています。
今日もお客さんが
絶え間なく入ってました(^O^)
僕もこの世界観には度肝抜かれました！
驚愕のセンスと
ワクワク感のアドレナリンをだしまくるような空間。
可愛いいロゴに統一された
商品アイテム。
日本に絶対ない店ですo(^-^)o
こんな店できたら
みんなどんなに喜ぶか(^O^)
想像するだけで、
鼻血が出そうです（笑）
いつかこんな店作りたい！
ビジネスモデル発見！！！
今日はほとんど移動は歩き(^O^)
2万歩ペース！
ニューヨークは
街を歩いているだけでも
楽しいです。
『クレイト＆バレル』
全米でとても有名なキッチン用品、家具などのショップ。
デザインがシンプルかつオシャレで遊びがある
全米チェーンの生活雑貨店。
1階がキッチン雑貨で、
２階が家具のフロアでした。
ディスプレイもセンス良く、
統一性と遊び、新しい提案のメッセージも
盛り込んだ感じになってました。
生活雑貨やオシャレ家具ではなく、
空間ライフスタイルを
商品にしてるのだと思いました(^O^)
『ポップバーガー』
その名のとおり
ハンバーガーをスタイリッシュな空間でいただけるお店でした。
白と青が基調となった店内は、
昼は自然光が差し込み、可愛らしい雰囲気。
対照的に夜は、
ラウンジミュージックがかかり、
ちょっとしたナイトスポットになるらしい。
ここの人気メニューは、
手の平サイズのハンバーガーが
2個入った
『ポップバーガー』。
今やニューヨーカーだけでなく、観光客にも大人気のメニュー。
ミルクシェイクは
かなり濃いめでした(^O^)
『バーガージョイント』
高級ホテルのル・パーカー・メリディアン内にある
隠れ家的なハンバーガーショップ。
古きよきアメリカがコンセプトのカジュアルな店内は、
アットホームな雰囲気。
昼時は、ビジネスマンで行列ができるらしいです。
パンにはあまりこだわりなく
安いスーパーで売ってるやつらしい。
しかし
肉にはかなり強いこだわりがあるらしいです（笑）
すごく居心地よく、
ハンバーガーも美味かったですが、
ミルクシェイクがさっぱりして
美味しく印象的でした(^O^
『ファイブガイズバーガー』
1986年にバージニア州で誕生したハンバーガーショップ。
今アメリカで最も勢いのあるハンバーガー屋らしい。
2011年現在
40州、750店舗。2011年中に更に200店舗をオープンさせる予定。
注文の仕方が
他店と少し違い、
ハンバーガーやチーズバーガーなどベースになるメニューを選ぶ。
さらに好きなトッピングが選べるという方式。
なんと！
トッピングは無料（笑）
もちろん僕は
全部のせ（笑）
待ってる間は、
レジ横のピーナッツも無料で食べることができます(^O^)
さらに特徴的なのは、
冷凍食材は一切使わず
新鮮さにこだわってるとのこと。
食べたら
フレッシュでとてもジューシー(^O^)
こんなに美味いハンバーガーは、
ぶっちゃけ初めてでした。
今日のメインテーマは
アメリカの国民食
『ハンバーガー』
4軒のハンバーガーショップで
食べまくります（笑）
移動中よく見かけるフルーツ屋台。
アメリカっぽいですね(^O^)
美味そう！
NY三日目。
はじめの視察先は
『ジャパニーズカリナリーセンター』
日本食材や食器を扱うお店。
ディスプレイのアイデアとセンスが光りますね(^O^)