ディズニーランドには
僕らサービス業が学ぶことが
たくさんあります。
ディズニー関連のたくさんの本も出されてます。

テレビで今日見たのも
勉強になりました。
3月11日
あの大震災の日。
ディズニーランドでは何万人も家路につけませんでした。
屋内に入れない人は
ブルーシートにサンドイッチされながら
屋外で寒さをしのいだそうです。
ディズニーランドから
ディズニーシーへ誘導する際、
液状化した危険な道を誘導せずに、
ディズニーランド史上初の
バックヤードが見えるゲートを解放して、
ディズニーシーまで誘導したそうです。

判断基準は
『すべてはゲストの安全のために』
寒さと空腹と不安でいっぱいのゲストに
『大豆ひじきご飯』が配られました。
お湯で戻すだけの非常食。

何万人かが4～5日食べられる
非常食があることにも
驚きました。
危機管理が
素晴らしい(^O^)
最悪のケースを想定した訓練も
されてるようです！
スゴイですね。

『すべてはゲストの安全のために』
の判断基準。
『アルバイトが独自の判断で対応』
『マニュアルでないホスピタリティー精神』
『ディズニーランドで働く誇り』

行きたくなっちゃいますよね(^O^)

そんな人たちに
会いたくなっちゃいますよね(^O^)
表面的な
サービスが注目されがちですが、
こういう
見えない底力が
ディズニーランドの
凄さなんだと
勉強させられましたo(^-^)o
マニュアルでは
決してできない
ホスピタリティーの深さ。

できない会社は
できる人を採用しないのが悪い。
できない会社は
できる教育をしないから悪い。

採用と教育の大切さを感じます(^O^)

『会津フォーム企画書』
『観光立国会津企画書』
を先日書きましたが、
簡単に言えば
会津が最先端のエコモデル都市になり、
世界中から観光視察で人を呼ぶプランのことです。

被爆都市として
広島、長崎が
平和を願う都市と言われます。

原発事故地域である福島。
唯一風評が少ない
会津地方が
『fukushima』の名前を背負い
あえての
エコモデル都市化。
会津は戊辰戦争で賊軍となり
差別された歴史があります。
しかし、
会津の名前は捨てませんでした。

fukushimaが世界的に有名になり、
逆にその注目度を利用します。
浜岡原発も止まり、国家的な大きなうねりとなっている今です。
電気は必要です。
しかし、限られたエネルギー資源を有効活用し、
そのモデルとなりえれば
日本中から
エコモデル都市として
試験的な企業の資本が入り、
雇用が生まれ、
地域が活性化します。
世界中から
最新技術やエコモデル都市化への試みで、
世界中から資本が入り
さらに雇用が生まれ、
世界中から
視察観光で来る方々が増えます。

そこには
美味しい米や食べ物、自然や文化、歴史、人の温かみなど
外国人が思い描く
『ジパング』があったら
来たくなりますよね？（笑）

秩序を守り、礼節を重んじる国、
日本。

会津から世界に発信しましょう(^O^)

結婚してアメリカで生活してる妹がいます。
彼女から母にプレゼントが
アメリカから送られてきました。
ドライカーネーションの
ハーブティーセット(^O^)
お湯を入れると
みるみる花が開いていきます！
みんなで頂きました（笑）
ハーブティーに癒され
おやすみなさいo(^-^)o

今日は
母の日。
早朝からガンガンケーキ作りました(^O^)
主にアントルメ中心に仕上げてました。
母の日に超オススメしてる
『タルトフレーズ』は
自分で作ってても
かなり美味そうでした！
夜
我が家でも母の日をしました。
母にお花とタルトフレーズを
兄妹でプレゼント(^O^)
タルトフレーズは
あまりの美味しさに
写メ撮るの忘れてました（笑）
食べ終わりに
思いだして
母とお花と食べ後をパシャリ！
太郎庵の
『タルトフレーズ』
幸せの鐘が鳴るケーキo(^-^)o