いちじくのタルト
2010 年 5 月 29 日 土曜日
今日からいちじくのタルトをだしました。
カスタードクリームと生クリームを合わせました。
アーモンドクリームたっぷりのタルトも相性抜群です。
季節のいちじくをお楽しみ下さい。
2010 年 5 月 29 日 のアーカイブ
洋菓子業界誌ガトーさん
2010 年 5 月 29 日 土曜日
今日なにげなく
最新号の超有名洋菓子業界誌ガトーを見てました。
そしたら何処かで見たことあるお店が！？
太郎庵？
うちじゃん？（笑）
社長がいつの間にか取材を受けてたらしく
ちゃっかりデカデカと載ってました。（笑）
言ってよ社長～！
言ってくれたら
普段売れない気張ったケーキ作るのに（笑）
地域に根差した菓子店経営について書いてありました。
客観的に見て
太郎庵は会津に根差した独自性のある店なんだな～と
再確認できました。
それにしても
取材受けたの内緒にしてたわけではないと
思いますが、
多分、社長は取材受けたの忘れてたんだろうなと思うと
可笑しくなりました（笑）
広告構成
2010 年 5 月 29 日 土曜日
今日は新商品の広告の構成をしてました。
新発売
身知らず柿のゼリー
新発売
会津の天神様夏みかん味
新発売
みたらしとろりん
新発売
笹の葉餅
太郎庵夏のこだわり
あんみつ屋さん
冷やして美味しい
麩まんじゅう
などなど
６月上旬
タウン誌アングルさん、ボイスさんで告知予定です。
お楽しみに（笑）
愛の反対は？
2010 年 5 月 29 日 土曜日応援コメントありがとうございます。
泣きそうです。
苦言下さる方も
応援して下さる方も
太郎庵を思って言って下さるのが
とても有り難いです。
苦言提言は進化へ。
応援は元気へ。
マザーテレサさんの言葉に
『愛の反対は憎悪ではない。
愛の反対は無関心。』
関心があるということは
愛なんですよね。
社員教育も愛があるから
本気で叱るし
本気で誉めます。
皆様の愛に
僕たちは育てられます。
ありがとうございます。