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2010 年 5 月 29 日 のアーカイブ

いちじくのタルト

2010 年 5 月 29 日 土曜日
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今日からいちじくのタルトをだしました。

カスタードクリームと生クリームを合わせました。
アーモンドクリームたっぷりのタルトも相性抜群です。

季節のいちじくをお楽しみ下さい。

洋菓子業界誌ガトーさん

2010 年 5 月 29 日 土曜日
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今日なにげなく
最新号の超有名洋菓子業界誌ガトーを見てました。
そしたら何処かで見たことあるお店が!?

太郎庵?

うちじゃん?(笑)

社長がいつの間にか取材を受けてたらしく
ちゃっかりデカデカと載ってました。(笑)
言ってよ社長~!
言ってくれたら
普段売れない気張ったケーキ作るのに(笑)
地域に根差した菓子店経営について書いてありました。

客観的に見て
太郎庵は会津に根差した独自性のある店なんだな~と
再確認できました。

それにしても
取材受けたの内緒にしてたわけではないと
思いますが、

多分、社長は取材受けたの忘れてたんだろうなと思うと
可笑しくなりました(笑)

広告構成

2010 年 5 月 29 日 土曜日
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今日は新商品の広告の構成をしてました。

新発売
身知らず柿のゼリー
新発売
会津の天神様夏みかん味
新発売
みたらしとろりん
新発売
笹の葉餅
太郎庵夏のこだわり
あんみつ屋さん
冷やして美味しい
麩まんじゅう

などなど
6月上旬
タウン誌アングルさん、ボイスさんで告知予定です。

お楽しみに(笑)

愛の反対は?

2010 年 5 月 29 日 土曜日

応援コメントありがとうございます。
泣きそうです。

苦言下さる方も
応援して下さる方も
太郎庵を思って言って下さるのが
とても有り難いです。
苦言提言は進化へ。
応援は元気へ。

マザーテレサさんの言葉に
『愛の反対は憎悪ではない。
愛の反対は無関心。』
関心があるということは
愛なんですよね。

社員教育も愛があるから
本気で叱るし
本気で誉めます。

皆様の愛に
僕たちは育てられます。
ありがとうございます。