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2013 年 7 月 のアーカイブ

会社説明会

2013 年 7 月 13 日 土曜日
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今日は会社説明会がありました。

会社概要と基本方針、行動指針などを中心に話しました。

考え方に共感し、成長してくれる人材を探してます。
人を楽しませることが好きな人。

ある有名な経営者に質問しました。
どんな人を採用しますか?
『その人がうちの会社で幸せになるかどうか考えます。』

ん〜深い〜(^O^)

目黒徳幸のスベらない話in 吾妻中学

2013 年 7 月 12 日 金曜日
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今日は猪苗代町にある吾妻中学校さんの
二年生を対象に
講演させて頂きました。
目黒徳幸のスベらない話(笑)

みんなリアクションも良く
最後まで盛り上がりました〜(^O^)

ご馳走

2013 年 7 月 11 日 木曜日

ご馳走。

思いを馳せながら走る。
大切な人に喜んでほしくて
美味しいものを食べさせたくて

思いを馳せ、気持ちを伝えたいから
走る。

その結果が
ご馳走になります。

そんなお菓子作りたいですね(^O^)

ほおずき市

2013 年 7 月 10 日 水曜日
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今日は会津若松市で『ほおずき市』。

夕方バタバタしましたが、
7時すぎには帰ることができ
家族で行ってきました(^O^)

子供はまだ小さいので記憶には残ってないと思いますが
忙しい中でも家族の思い出を少しでも作ることを
両親から学びました。

『今というのは、未来の子供たちからの預かりもの。』

菓子トップ

2013 年 7 月 10 日 水曜日
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昨日はSYワークスさん主催の菓子トップセミナーの視察のお客様が
全国から北は北海道、南は鹿児島からいらして下さいました〜(^O^)

先日のボールをシーソーで飛ばして頭でキャッチするゲームを
ネクタイを締めた社長のおじ様方にやっていただき
みんなで大爆笑〜。

写真はにいでら店店長のBさんが、アルバイト時代の先輩Iさんと離れたくないから入社したかった話などで
みんな感動〜。

最後に
佐藤先生と一緒に家族でパチリ!

『今というのは、未来の子供たちからの預かりもの。だから、返さなくちゃいけない。』
って言葉に共感。

僕ら
お菓子屋として未来の子供たちに
何を残せるでしょう?

お菓子教室in 昭和村

2013 年 7 月 6 日 土曜日
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今日は車で1時間半かけて山道を走らせ、昭和村にて
お菓子教室をしてきました。
親子から外人さんまで
バラエティーにとんだメンバー(笑)

『オレンジとグレープフルーツのタルト』
『桃の杏仁』
『オレンジゼリー』
をやりました。

材料学や製法、考え方など細かくお話してたら
時間が押してしまい
1時半の予定が
3時間かかっちゃった〜(^O^)

メニュー入れすぎた〜(笑)
話も詳しすぎた〜(笑)

反省しますf^_^;

外人さんもいたので
英語を交えながらの
楽しいお菓子教室になったと思います。
多分(笑)
みんな笑ってたから大丈夫(^O^)

若松商業会社説明会

2013 年 7 月 5 日 金曜日
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今日の午後は
会社説明会をしに
若松商業高校さんへ(^O^)
若松商業は
社長、常務、僕と三人とも母校〜。

12人の生徒さんが集まって下さりました。

自己紹介から始まり
みんなの話を聞きながら
話し合いの時間をとりました。

『コミュニケーションの話』
『問題の定義付けの話』
『幸せの話』
『愛情の反対の話』
『昨日の方針発表会の話』『先輩の話』
『お菓子を通して伝えたいこと』
『太郎庵宣言について』
などなど
みんな真剣に笑いを交えながら聴いてくれました。
みんないい顔つきして
優秀そうな子ばかりでした(^O^)

質問もたくさんでました。
『どんな人が採用されるのか?』
『その人がうちの会社で幸せになれるかどうか考えます。』

会社の定義付けは
『幸せ社員つくりと社会貢献』

2013経営計画発表会

2013 年 7 月 4 日 木曜日
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今日は太郎庵2013年経営計画発表会(^O^)

社長の方針発表から始まり、いつもの部門別発表〜。
しかし!今年はイノベーション(^O^)

いつも部門長だけが方針書を読み上げる。
しかし、みんな下向いてあまり聴いてない(笑)
なんか上司が立派な難しいこと言ってるな〜って感じ。
つまらないから頭に入らず記憶にも残らない(笑)

今年は部門別発表はショートコント(寸劇)仕立て〜。
部門毎にプレゼンの仕方は任せましたが、予想以上にクオリティー高い〜(^O^)
販売部門からスタートしましたが、進行のタイミングが絶妙の間を生んでました(笑)

役どころもみんな本気のはまり役(笑)

販売は普段お客様に接しているぶん表現とプレゼンに有利だから
次の発表する部門へのハードル上がったと思いきや

通販、卸、業務、品管、製造、総務経理と
みんなクオリティー高いし〜(^O^)

社長や常務、I先生とかのモノマネやゴムパッチンを入れた構成も
ナイスアイデア!

終始大爆笑で、みんな身を乗り出して聴いているし、
こんな姿見たことない(笑)

『楽しいことしか身につかない』とは
MG(マネージメントゲーム)のH先生の言葉〜。

部門別発表の後は
パネルディスカッション。
入社2年目から7年目くらいの若手中心に
前に出てパネラーになってもらいます。
研修などで勉強して気づいたことやそこから行動へ変化したことなど
振り返りながら深めていくことをしました。
ファシリテーター(司会)は僕(^O^)

みんな160人の前で堂々と発言している姿に感動〜!
若手の成長を彼女たち自身の言葉から感じとれました。

その後は
永年勤続表彰。
その中で代表でスピーチしたAさんにまた感動〜。

支えてくれた家族への感謝の言葉。
さらに、新人時代の上司の姿から学んだエピソード。
みんなで涙〜。

後半は、懇親会を踏まえた表彰大会〜(^O^)

160人全員表彰〜。

上司の仕事は、部下の良いところを見つけること〜。
笑いあり、涙あり、感動ありの
最高の経営計画発表会になりました〜!

みんな本当に輝いてた〜(^O^)

ストロベリーチーズケーキフラペチーノ

2013 年 7 月 2 日 火曜日
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今日は郡山から朝一の新幹線で
岡山へ〜(^O^)

東京駅のスタバで
『ストロベリーチーズケーキフラペチーノ』発見!

ポップにやられました。
企画力すごいな〜。

100均で

2013 年 7 月 1 日 月曜日
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ここにボールを入れて
これを強く踏んで、ボールを高く飛ばす。
それを頭でキャッチする〜。

多分面白いと思う〜(笑)
100均でザルとほうきとボールを買ってきて
7月28日
太郎庵夏祭りに使う道具を作りました〜(^O^)