今日はワシントンホテルさんで
極上の会津スイーツイベントがありました。
全会津から多くのお菓子屋さんがあつまり
たくさんのお客様がいらっしゃいました。
太郎庵も参加させて頂き
僕が行きました。
太郎庵では
この日限定で
ボッチャンかぼちゃのクレームブリュレを持っていきました。
オープンでほくほく焼き上げた
ボッチャンかぼちゃをくり抜き
クレームブリュレにしました。
もちろん
お客様の目の前でカリッと焼き上げました。
一番人気ですぐなくなってしまい
召し上がれなかったお客様には
ご迷惑かけました。