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2011 年 2 月 のアーカイブ

会津の夕暮れ

2011 年 2 月 16 日 水曜日

今日の午後
経営者協会さん主催のセミナーに
常務とでた後、
会津若松駅に送ってもらいました。
出張の為東京向かってます。

5時12分発のあいづライナーに乗りました。

夕日が山に沈みかけてました。
太陽の強いオレンジがかすかに残りかけてました。
空は澄んだ青が
さらに濃く深くなりつつありました。
雪原は青白く静かに眠るようでした。

すごく会津盆地が
美しく感じました。
我が故郷を
誇りに思いました。^O^)

春っぽいケーキ

2011 年 2 月 16 日 水曜日
DVC00165.jpg

春っぽいケーキ
350円
試作してみました。
太郎庵の
ハイカラロールをベースに
苺と生クリームを飾りました。

名前に困り
春っぽいケーキ
と名付けました(笑)

プリティウーマン

2011 年 2 月 14 日 月曜日
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皆さん
バレンタインいかがお過ごしですか?

今日は先日イメージしたケーキの試作をご紹介します。
『プリティウーマン』
映画プリティウーマンで
リチャード・ギアがジュリア・ロバーツに
シャンパンをすすめた際に
相性のいい苺を渡す前に
彼女は一気にシャンパンを飲み干しちゃいました。(笑)
『苺はいかが?』
『何で?』

『苺とシャンパンは相性がいいんだよ(^O^)』

そこで
考えたのが
シャンパンムースに苺のソースを合わせようと
思いました。
中には
シャンパンの香りを引き立たせる
洋梨を忍ばせました。

『プリティウーマン』
380円

苺のゼリー

2011 年 2 月 10 日 木曜日
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苺のゼリーを試作しました。
旬の苺を
透明感の高い
プルプルゼリーに香りと甘みを閉じ込めました。

アンパンマン

2011 年 2 月 10 日 木曜日

あるバレンタインの日。
社員の方からアンパンマンの顔型の義理チョコをもらいました(笑)

手紙には
『太郎庵のアンパンマンになって下さい』
と書かれてました(^O^)
顔はすでにアンパンマンですけど何か?(笑)
アンパンマンマーチ知ってますか?
その日から僕の着メロは
『アンパンマンマーチ』
です。
♪みんなの夢守るため♪
って下りが大好きです。

僕の働く理由。
♪みんなの夢守るため♪

あなたの夢は
何ですか?

三人のレンガ積み

2011 年 2 月 10 日 木曜日

ある国を旅してた人の話です。
そこには
三人のレンガ積みをする人がいました。
見た目は
同じ作業をしてるレンガ積み。

旅人は尋ねました。
『あなたは今何をしてますか?』

一人目のレンガ積みは怒りながら言いました。
『見りぁわかるだろ!レンガ積んでるんだよ!忙しいんだよ!』

二人目のレンガ積みにも同じ質問をしました。
『レンガを積んで壁を作ってるんだよ。仕事中だからもういいかな?』
三人目のレンガ積みにも同じ質問をしました。
すると彼に意外な答えが返ってきました。
『よく聞いてくれました(^O^)。僕らはレンガを積んで壁を作ってます。この壁はこれから建つ小学校の壁になり、この小学校にはこの国の子供たちが勉強して成長したら、この貧しい国を繁栄させてくれる大人になるんです。
ぜひ完成したら見に来て下さい(^O^)』

あなたは
何人目のレンガ積みになりたいですか?

仕事は
何の為にするのか?

夢作文コンクール

2011 年 2 月 10 日 木曜日

夢作文コンクール考えてます。

子供の夢を語った作文を書いてもらい
ご両親に
そのお子さんへの思いを作文に書いてもらいたい企画です。
その作文コンクールの懸賞に
夢ケーキがついてきます(^O^)
子供の描く夢のケーキを
具現化してプレゼント。
夢を叶えた子供が大人になり
夢を語れる大人になって欲しい。
家族で夢を語り合える時間のお手伝い。
それをチャリティ化して
社会改善を共有する。
そんな企画を
先日
会津若松の教育委員会さんにしに行きました。
市内の小学校を回ろうとしてます。
これが
会津中に広まっちゃったら
『会津は夢と感謝の溢れる街』
という噂が全国に広まれば
『夢と感謝の溢れる米』とかで
なっちゃったら
ワクワクしませんか?

会社の定義

2011 年 2 月 10 日 木曜日

『会社の定義』

幸せ社員作りと社会貢献。
そう定義づけてます。
幸せな社員が
お客様を幸せにしてくれる。
そう信じてます。
お菓子を販売することで
お客様のお役に立つ。
仕事場以外でも地域のお役に立ちができる社員。
家族を大切にし、知人友人まわりの方を喜ばせることのできる人。
なんらかの理由で退職しても
他の会社さんでも能力を発揮できお役に立てる社員。社会貢献とは
人の役に立つこと。
働くということです。

夢は
太郎庵がパワースポットと呼ばれること。
太郎庵に来ると
ツキが上がる。
太郎庵に来ると
ワクワクする。
太郎庵に来ると
元気になれる。
そんなお店あったら
行きたいですよね?(^O^)
そんなお店が会津にあったら
全国から人集まるかもですね。
そうなれば会津が元気になりますよね?(^O^)

そんなこと夢みる33歳です(笑)

他喜力

2011 年 2 月 10 日 木曜日

『他喜力』
他人を喜ばせる力。
自尊心と他尊心という言葉があります。
自分も尊い存在だが
同時に他人も尊い存在という考え方です。
他を尊重し
他人を喜ばせることのできる人。
他人を喜ばせる力のある人。
そんな人ばっかりの世の中だったら
楽しいですね(^O^)

そんな人財育成目指してます。

うさぎとカメ

2011 年 2 月 10 日 木曜日

『うさぎとカメ』の童話皆さん知ってますか?

うさぎさんが寝て油断しているすきにカメさんが
勝ったお話ですね。
居酒屋てっぺんの朝礼でこのお話を聞いて
衝撃でした。

このお話は
競争相手しか見ていなかった

うさぎさんが負けて
目標(ビジョン)を見据えてひたむきに努力した
カメさんが勝ったお話ですね。

この二日目の話知ってましたか?

翌日うさぎさんは自分が負けた理由を分析しました。
競争相手しか見てなかったこと。
目標を見据え手を抜かず頑張ること。
それに気づいたうさぎさんは強いですね(^O^)
案の定
二日目の決戦は
序盤うさぎさんの圧倒!
しかし!
大きな川がありました。
うさぎさんは
カナヅチでした(-.-;)
泳げません。
そこへカメさんが追いついてきました。
カメさんは
もちろん泳いで渡れます。
そんなときカメさんは
うさぎさんを自分の甲羅に乗せることをしました。
向こう岸に無事渡ったうさぎさんは
小山のてっぺんへ
まっしぐら!
っと思いきや
カメさんをおんぶして
一緒にゴールしました。

『競争』より
『共創』が大切だと気づきました。
『共創』
共に創る。
世にいう
『WinWin』。

人間関係も会社も社会も同じです。
自分だけ良くなるのでなく
共に良くなる。
自分の会社だけでなく
他の会社も良くなる。
共に社会を良くするために。

先日
坂下二中の一年生を対象に
お話したことです。