今日もわくわく様ですo(^-^)o
今日はフランス産のチョコレートを使用したチョコレートムースの中にオレンジムースとパッションソースを合わせました。底の生地はビスキュイショコラ(‘-^*)/
チョコレートにオレンジの酸味はやっぱり合いますよ(‘-^*)/
形はピラミッド型です。
エジプトのピラミッドがチョコレートムース、
ピラミッドに隠された王家ファラオの秘宝をオレンジムースとパッションソースで表現しちゃいましたo(^▽^)o
店頭には10日くらいから出す予定です。
明日は一部の店舗でだしてみますo(^-^)o