会社で意識していることの中で
『あいさつ』と『社内顧客』があります。
あいさつができない人は
仕事もできません。
仕事ができない人は
必然的にあいさつもできない人がほとんどです(^O^)
あいさつに気づける人は
人に気づけます。
人に気づけることは
改善にも気づけます。
『笑顔』『アイコンタクト』が大切です(^O^)
さらに『社内顧客』という考え方があります。
『自分以外は皆お客様』
ということです。
仲間がいるから
仕事もはかどります。
買って下さるお客様がいるから
今日も仕事ができます。
『次の工程はお客様』とは
リリエンベルグの横溝シェフから教わりました。
自分以外はすべて
お客様という考え方。
そんな話をいつも社内でしています(^O^)
今日の午後は
アピオスペースさんで
新卒者対象の会社説明会に参加してきました(^O^)
意欲的な方々ばかりで
説明にも熱が入りました。
いつもはスケッチブックを使った
クイズ形式の会社説明してたのですが
パワーポイントを使った
『会社説明漫談（笑）』をしてきました。
皆さん熱心に聞いて下さり
1回40分の4セットやり声もかれちゃいました（笑）
会社の考え方、ビジョンなどをお話してきました。
よい時間でした。
ありがとうございます(^O^)
今日の午前中は
社内販売研修会(^O^)
意欲のある方々を対象に
勉強会です。
自分の時間を使い
自分が成長することで
お客様の喜んでくださることのため
勉強しようとする姿勢に感動しました(^O^)
太郎庵の販売員さんの意識高いですね。
彼女たちは会社の財産です。
人財です(^O^)
きっと人の喜びを自分の喜びにできるのだと思います。
会社の役割。
『幸せ社員づくりと社会貢献』
みんな幸せになるといいなぁ(^O^)
今日はANAラーニングから
マナー講師の高原先生をお招きしての
CS研修がありました。
カスタマーサティスファクションをCSといいます。
顧客満足。
知ってるレベルより
実行のレベルを上げるための
考え方や手法を学びます。
始めに僕の前説講義（笑）
戦略会計的切り口から
CSを考える手法で説明しました。
客数を伸ばすには、
価格競争力をもつ。
販売力を上げる。
機会損失を無くす。
限られた時間を有効に使う。
気合い（笑）
この5つ。
販売力の要素に
サービス力があり、
その結果CSの向上があります。
そのために
高原先生をお招きしたことなどを説明しました。
高原先生の研修はいつも新鮮で
新たな気づきも多いです。
販売スタッフも
みんな熱心に受講しており、
みんなの発言や考え方が立派でした(^O^)
喜多方市にある
熊野神社に行ってきました。
この時期には
銀杏の葉っぱが絨毯のようでした(^O^)
有名な長床も壮観な感じ！
圧巻の存在感でした。
銀杏の絨毯にも驚きで
すごく素敵です。
『長床』『銀杏』をテーマにしたお菓子。
物語ができそうですね(^O^)
今日は今年最後のマネージメントゲーム研修。
今日も新たな学びがありました。
マネージメントゲームとは
経営のシュミレーションをゲームを通して学び
資金繰りや決算書を自分で作り
経営者としての気づきをバーチャルで経験する研修です。
あのソフトバンクの孫さんも
マネージメントゲーム研修を通して後継者を探しています。
経営者の仕事は
『利益をだすこと』です。
利益をださず倒産したら
経営者は経営できません（笑）
マネージメントゲームは
みんな同じ資本金からスタートして
5期を終わると
全員別々の結果がでます。
利益をだす人、倒産する人…。
すべては
『意思決定の違い』から。
社員教育の基本を
マネージメントゲーム研修の『知識と経験』と
経営品質の『合理的論理性』を
社内で浸透させたいと思います。
『幹部はマネージメントゲーム必須』(^O^)
先日、沖縄に新婚旅行行った際、
日本最南端の宥人島、波照間島にも行きました。
南十字星の星空のもと
ロマンチックに育てられた『さとうきび』から作られた黒糖です。
製糖工場に視察に行きました。
そんな材料探しの旅をポップにしてみました（笑）
波照間産の黒糖は
『太郎庵どらやき』
『かりんとうまんじゅう』
などに使用してます(^O^)
先日の太郎庵のクリスマス会(全社員での懇親会)。
残念ながら研修で僕は留守(:_;)
本当に残念でした！
あとで報告を受けて泣きそうでした（笑）
毎年この時期には
一足先に忘年会を兼ねてクリスマス会を全社員であります。
小さいお子さんのいる方も同伴で参加します。
今年はサプライズゲストに
サンタさんが来ちゃいました。
働いているお母さんの帰りを
ちゃんとお留守番しているお子さんたちに
プレゼントを持ってきてくれました。
『いつもお母さんを助けてくれて、ありがとう(^O^)』
の言葉を添えて。
会場を真っ暗にして
懐中電灯のスポットライト（笑）
最高ですね(^O^)
この演出を考えたのが社長だそうです。
うちの社長カッコイイなぁと
また惚れ直しました（笑）
そんな会社で働けることに
僕は感謝します(^O^)
その場にいれなくて残念でした。
きっと号泣でした（笑）
昨日は朝は新潟、夕方は仙台へと移動し、
深夜近くに会津へ戻ってきました(^O^)
今日は経営品質協議会さん主催の
ベンチマーキング(企業視察)でした。
朝7時にアピオスペースをバスで出発(^O^)
独自性に溢れた『緑川酒造』さん
DoItのビデオでも有名な『タカヨシ』さんの視察です。
一路、新潟県魚沼へ！
『緑川酒造』さんの戦略はとても興味深いものでした。
品質あげて高く売る。
デパートなどの卸しをやめて
消費者の口コミを狙う。
酒の味はお客様が決める。だから、自分らは信用を売ろう！
人と違うことをとことんやる戦略。
社長の名言いただきました。
『ニーズをつかもうとすると、
みんなと一緒になる。』
いい言葉ありがとうございます！
尖んがってますね！『独自性』
新潟市内へ向かい
次に印刷会社の『タカヨシ』さんへ！
タカヨシさんも最高でした！
DoItの企業視察ビデオで以前見たことがありましたが、現場に来て改めて思ったことがあります。
『社長が元気で笑顔が素敵(^O^)』
85才には見えない笑顔の素敵な元気な紳士です。
社員教育に力を入れてらして、
工場もキレイ！
みんなに元気な挨拶されました。
『よい会社は社員の挨拶がちゃんとできる(^O^)』
挨拶できないのは社員が悪いのでなく、
いい会社でないから社員ができないだけ（笑）
そんな気づきありました。
『会社はお客様満足第一。
社長は社員満足第一。』
『いいことはすぐ取り入れる。ダメだったらやめればいい（笑）』
『長所を書いたニコニコ手帳』
2社ともに工場見学させて頂き、
5Ｓや改良改善の事例などアイデアいっぱい勉強になりました。
さっそく
自社でも取り入れていきたいと思います(^O^)
ありがとうございました！
新潟での和菓子講習会を途中で僕だけ途中で抜け、
仙台に向かいました。
奇跡のレストラン『カシータ』の高橋滋さんの講演会。
昨日の夜は
大切な全社員での社内懇親会がある予定でした。
講演会と社内行事で迷っていたので
高橋さんの本を読んだら
講演会行かなくても勉強になると思いました。
2冊読んだのですが、
感動しなおさら会いたくなりました（笑）
本を読んでから奥さんが車にのる時は
車のドアを開けることをしています(^O^)
『サービスの基本は車のドアをあけることから』
僕の仕事は
『未来の創造』
なので
みんなを幸せにするために
勉強しなくては！
と思い行ってきました。
内容は最高でした！
高橋滋さんも
めちゃくちゃカッコイイ紳士でした。
講演会でのお話は本で聞けないものも多かったです。
『そこに人がいて、人でないとできない仕事をすれば機械に仕事はとられない。』
『貿易を始めて、中国人にはビジネスを教わった。
アメリカ人にはライフスタイル。
イタリア人には洋服の着こなし方。
シンガポール人の華僑には英語を教わった。』
『世界中の人から教わったこと。
日が沈んだら女性をエスコートしてレストランへ行くということ。
日本人は
日が沈んだら
居酒屋行って、若いおねぇさんのいるクラブに行く（笑）
そんなの世界中で
日本人と中国人、韓国人くらい(^O^)』
『仕事に線を引かない。自分の仕事はここまでではない。』
『入金頂いたら感謝の連絡をする。(振り込まれたらレスポンス)』
その他いっぱいのエピソードを踏まえお話いただきました。
いつか社員を連れてレストラン『カシータ』へ
食事に行きたいと思います(^O^)
会場では
コートダジュールの中山さんに
高橋さんへ紹介頂き感謝しています。
ありがとうございます。
帰り際質問しました。
『もちろんです、お客様』をみんなで使おうと取り組んでますが、
そうなかなか言えないケースなどは
カシータではどうしてますか？
高橋さんの答え。
『とりあえず言っちゃえばいいんじゃない(^O^)』
単純明快（笑）