映画『奇跡のリンゴ』

どうしても見たくて、でもなかなか時間作れなくてあきらめかけてました。

時間を作り見てきました〜（笑）

開始５分で号泣(^O^)

感動を超え、尊敬と覚悟を感じる映画。

何年かぶりの映画でしたが価値がありすぎる体験でした。

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みんなが幸せになるための未来を作ってる。

どんなときもみんなを照らしてくれる。
これからも
どんなときもみんなば照らして下さい。

りんごは何千年もかけて品種改良してきた。
手を加えなきゃ枯れるか弱い乙女。
無農薬は神の領域。
神の食べ物、りんご。

覚悟が足りなかった。
お前そう言ったな。
戦地さ行く覚悟だぞ。

この人は必ず解決してくれます。
バイクやアンプもみんなに夢を与えたかったからです。

息子の責任は私にあります。

ここで俺があきらめるってことは、人類があきらめるってことだ。

怖いのよ。
笑ってよ。
人間だけが持ってる性能なんでしょ？
そんな性能は無駄だ。

母ちゃんはお前と一緒に地獄でもどこでも行ってやる。
美栄子さんや子供は巻き添えにするな。
あきらめろ。

やめさせねぇよ。
やめたら何のためにこんな貧乏してきたかわかんねぇ。

貧乏ならなんぼでも我慢できる。

これがみんなを幸せにする答えだ。

笑わねば。
人間だけがもってるすっげぇ才能だべ。

プライドはごみ箱に捨てました。

人はどこまでも優しい生き物です。

綺麗だ。
失敗した数だけ綺麗だ〜。
花が咲く。

ひとつのものに狂えば
いつか答えは見つかる。

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数々の名言に泣かされっぱなしでした。

花が咲くって、
春が来れば咲くもんだと思ってました。

春がきても
咲かない花もあることを知りました。

しかし、あきらめず、失敗を繰り返してきて
やっと咲く花は
何よりも美しい(^O^)

『天才とは、他人ができないと思うことをできるとイメージできる人。』

主人公の木村秋則さんが以前会津に来たとき会いに行きました。
天才とは、あの方のような人ですね。
僕は天才に憧れる凡人。

『奇跡のリンゴ』
かなりオススメ！

人を良くするのが、食。
今日は福島に
『水と塩』の勉強に来ました〜。

水を制する者。
塩を制する者。
微生物を制する者。
これらを制する者は、世界を制する。

相手を大事にするために、
自分自身を大事にする。
命を大事にすること。

加工塩ではなく、
天然のミネラル豊富な塩をとることで体質改善します。

健康の要は、首と腰。
それらは神経と密接な関係があります。
腸を良くするには、微生物。
さらには腰が大切。

神経の伝達を良くするのは、水と塩が大切とのこと。

スイカショート
はじめました〜(^O^)

旬のスイカとスポンジと生クリーム。

テッパンです。

ブルーベリータルト
はじめました〜(^O^)

タルト生地に
アーモンドクリーム。
アクセントにブルーベリーソース。
新鮮なブルーベリーの下は
カスタードクリーム。

ベーシックが美味しい。

夜はお呼ばれで
ウエディングにチョコレートプレゼントしてきました〜(^O^)

プライスレス。

昨日、ハートにチョコレートの型を作り
メッセージ入れました〜。
売れるかな〜。

今日は会社説明会がありました。

会社概要と基本方針、行動指針などを中心に話しました。

考え方に共感し、成長してくれる人材を探してます。
人を楽しませることが好きな人。

ある有名な経営者に質問しました。
どんな人を採用しますか？
『その人がうちの会社で幸せになるかどうか考えます。』

ん〜深い〜(^O^)

今日は猪苗代町にある吾妻中学校さんの
二年生を対象に
講演させて頂きました。
目黒徳幸のスベらない話（笑）

みんなリアクションも良く
最後まで盛り上がりました〜(^O^)

ご馳走。

思いを馳せながら走る。
大切な人に喜んでほしくて
美味しいものを食べさせたくて

思いを馳せ、気持ちを伝えたいから
走る。

その結果が
ご馳走になります。

そんなお菓子作りたいですね(^O^)

今日は会津若松市で『ほおずき市』。

夕方バタバタしましたが、
７時すぎには帰ることができ
家族で行ってきました(^O^)

子供はまだ小さいので記憶には残ってないと思いますが
忙しい中でも家族の思い出を少しでも作ることを
両親から学びました。

『今というのは、未来の子供たちからの預かりもの。』

昨日はSYワークスさん主催の菓子トップセミナーの視察のお客様が
全国から北は北海道、南は鹿児島からいらして下さいました〜(^O^)

先日のボールをシーソーで飛ばして頭でキャッチするゲームを
ネクタイを締めた社長のおじ様方にやっていただき
みんなで大爆笑〜。

写真はにいでら店店長のBさんが、アルバイト時代の先輩Iさんと離れたくないから入社したかった話などで
みんな感動〜。

最後に
佐藤先生と一緒に家族でパチリ！

『今というのは、未来の子供たちからの預かりもの。だから、返さなくちゃいけない。』
って言葉に共感。

僕ら
お菓子屋として未来の子供たちに
何を残せるでしょう？