生け花
2010 年 3 月 26 日今日の夕方は
社内での華道教室でした。
初めての挑戦で
先生に基本を教えていただき
生け花してみました。
とても興味深く
とても楽しかったです。
茶道や書道にも
挑戦していきたいと思います。
大人のたしなみとして
吸収したいと思ってます。
赤い実のタルト
2010 年 3 月 17 日
赤い実のタルトです。
苺、フランボワーズ、グロゼイユなどを飾り付けました。
ある大切なお客様からのリクエストにお応えしてみました(^O^)/
皆さんも食べたいケーキ教えて下さいね(^O^)/
セザム
2010 年 3 月 17 日
ゴマのバニラムースと
チョコレートムースを合わせたケーキ。
底はゴマのクッキーを合わせました(‘-^*)/
苺のミキティー
2010 年 3 月 17 日
洋菓子若手の
小沢美樹さんの考案したケーキ。
ミルクチーズタルトをベースのケーキです(‘-^*)/
フレジェ
2010 年 3 月 17 日
ピスタチのムースリーヌをしたため
大粒の苺を閉じ込めました。
幸せのてんとう虫をあしらいました。
ムースフレーズ
2010 年 3 月 17 日
苺のムースにバニラムースを合わせたケーキです(‘-^*)/
プリンセスミカ
2010 年 3 月 17 日
プリンセスミカは
洋菓子若手の
岩沢美香さんの考案したケーキです(‘-^*)/
イチゴのソースをサンドした
可愛らしいケーキですo(^-^)o
フランボワーズＫ
2010 年 3 月 17 日
フランボワーズＫ
ビスキュイショコラとフランボワーズバタークリームを層にしたケーキ(‘-^*)/
洋菓子若手の
萩生田公子さんの考案したケーキです(^O^)/
キャラメルポンム
2010 年 3 月 17 日
リンゴのムースにキャラメルムース(‘-^*)/
洋菓子若手、
佐藤美穂さんの考案したケーキです(‘-^*)/