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2013 年 12 月 のアーカイブ

フォーチュンクッキー

2013 年 12 月 31 日 火曜日
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年始限定のフォーチュンクッキー。
中身は、前向きな言葉が200パターン以上。
当たりは
5円(ご縁)つかみ取り券。
つかんだ5円玉分現金値引き!
年始からご縁をつかむ(笑)

生デコ5号プレゼント券。
夢ケーキプレゼント券。
1000円で60分店にあるもの食べ放題券。

一日パティシエ体験券。
お菓子教室申し込み券。
などが入ってます。
元日はお店はお休みで、
初売り2日からフォーチュンクッキー始めます。

ランボルギーニ

2013 年 12 月 18 日 水曜日
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新作試作。
赤いフェラーリをイメージ。
イタリアの車なので
赤はフランボワーズジュレ。
白はマスカルポーネクリーム。
緑はピスタチオのダックワーズ。

苺のホワイトチョコムースの中に仕込みました。
ネーミングは
『ランボルギーニ』(^O^)

会津まるごと焼きリンゴ

2013 年 12 月 4 日 水曜日
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会津まるごと焼きリンゴ
380円

皮つきでじっくり焼き上げた林檎に
カスタードクリームと生クリーム。

本格的な味わいに仕上げました(^O^)

エレガントイブ

2013 年 12 月 4 日 水曜日
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エレガントイブ1月号に
太郎庵が載ってました(^O^)

松尾しよりさんの作品に
フィクションですが取り上げて頂いてました。

漫画になるのは
嬉しい〜。

人間性と誠意

2013 年 12 月 2 日 月曜日

今日店頭で苦情(クレーム)を頂いた報告あり
お客様にすぐご連絡とりました。

内容は、こちらでちゃんとご説明できてなかった件。
深くお詫びし、お客様のお話をしっかりお聞きしたところ
『お店の子、みんないい子ばかりだから言い過ぎちゃった(^O^)』

とのこと。

『人間性と誠意は伝わるもの』