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2012 年 11 月 のアーカイブ

謙虚とは?

2012 年 11 月 30 日 金曜日

昨日は経営品質の勉強会。

論文やレポートの書き方の確認や学びがありました(^O^)

事例をもとに
お客様が喜ぶことを考える
新しいアイデアへの気づきもありました。

懇親会があり、その席でも
新しい気づきがありました。

先日の気づきで

『誰よりも貪欲に、素直に学び、実行もしている。
家族や仲間に素直に感謝もしている。
しかし、何か足りない。

謙虚に、貪欲に、素直に学び実行していると思うことが
傲慢ではないか?
という反省。

修行してきて
今、その成果を発揮しなければと思っていましたが

それも傲慢だった。

まだまだ修行が足りない。』

そんな気づきの話をしました。

そこで岡本先生から返ってきた言葉が深かったです。
『謙虚さって、カタチでなく、
考え方ですよね。』

ん〜、深い。

『価値観をつけてから知識を得ようとしても
つきにくい。
知識も経験もないのに
固定された価値観で判断するのは
難しい。』

ん〜なるほど〜。

知識や経験もないのに、自分はこうだからって、
言う以前の問題なんですね。

そこで
謙虚さが大事。

カタチでなく
考え方。

岡本先生、ありがとうございます(^O^)

『吾唯足知』

『吾、ただ、足るを知る』
(感謝)

『吾、ただ、足らざるを知る。』
(謙虚さ)

会津栗反省会

2012 年 11 月 30 日 金曜日
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先日
会津栗研究会の反省会がありました。

太郎庵では
会津栗を自社で
生産者さんに呼びかけ
苗木を支援し
勉強会を通して
生産者さんと共に成長していくことを目指しています。

今年の収穫も無事終わり、
その反省会。

『農業とお菓子と地域の繁栄を夢見てます(^O^)』

避難訓練

2012 年 11 月 28 日 水曜日
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今日の午前中は
本社工場にて、避難訓練でした。

天候にも恵まれ、無事終わりましたが
反省もありました。

訓練だと思い、危機感のなさを指摘しました。

『練習でできないことは本番でできるわけがない。』
迅速な行動。
二次災害を想定した細かいチェック。
整列と人数確認。
などなど反省はたくさんあります。
大災害は起きるもの。

『想定し、備えることが大切。』

MG

2012 年 11 月 26 日 月曜日

先日、はらき会計さんで
今期最後のマネージメントゲーム(MG)がありました。
財務的意識付け、
コスト意識、

意思決定のスピード、

先を見越す先見力、

現状把握力などなど
様々な能力を鍛えるゲームです。

年間MVPを獲得されたO社長のお話がシビレました。
『3期終わった時点で、4期5期のシュミレーションの予習、復習を誰よりもやってる。
負けて悔しかったと思いでに残すくらいの人は恐くない。
悔しいから、どうやって勝てたか見せて下さいと来る人は誰もいない。
だから恐くないんですよ。』

ん〜なるほど〜。
実際の経営も営業も
やっぱり予習復習が大切ですね(^O^)
仮説、実践、検証、修正。

野球選手も打率をあげるために
素振りなど練習する。

大リーグレベルの練習するか?
草野球レベルの練習するか?

素質があっても、練習や努力しなかったら
上のレベルで勝てない。

ただの思い出になっちゃう。

お客様の対応を素質(センス)だけでやるには限界がある。

シュミレーション(仮説、実践、検証、修正)が大切。

来年は
MVP狙おう!

今日と明日は

2012 年 11 月 21 日 水曜日

昨日は
会津若松で経営品質の勉強会に社員さんたちと参加(^O^)
今日と明日は
仙台で
財務の勉強。

お菓子を代わりに作ってくれる人はいても、

会社全体を見渡し、問題を発見し、改善し、
会社の数字を見れるのは
経営者だけ。

自分の与えられた責任の優先順位を考える。

目指すところは、
『全員経営』。

全社員与えられた役割と責任はあるが、
一人ひとりが
経営者意識で
考えて行動できて
検証し、修正する。
全社員が意思の疎通ができている経営。

誰かに喜ばれ役に立つ。
同じ夢を抱き、
それに向かい
全社員が力を合わせて邁進する。

目指す!
『全員経営』(^O^)。

マンゴーフロマージュ

2012 年 11 月 17 日 土曜日
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マンゴーフロマージュ
350円

デザイン変えてみました(^O^)

ショコラブランショコラ

2012 年 11 月 17 日 土曜日
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ショコラブランショコラ

350円。

ガナッシュの中は
ホワイトチョコムースに
フランボワーズのチョコクリーム。
見た目も
クリスマスっぽいかも(^O^)

修行

2012 年 11 月 16 日 金曜日

昨日の気づき。

学ぶことに謙虚に、素直に、貪欲にやってきたつもりでした。
しかし、学ぶことに発見や驚きの感度が最近少なくなって気がして不安でした。

どこか傲慢さがでてきているからではないか?

横浜でケーキの修行して帰ってきて、その成果を発揮するのが今だと思ってました。

しかし、それは傲慢だったんじゃないか?
まだまだ勉強がたりないじゃん、俺。
努力が足りない。

そんな気づき。

そこで感じた言葉。

『修行』

修行が足りない。
だから、
今も修行中(^O^)
夢はいっぱいある。
やりたいこともいっぱいある。

謙虚に貪欲に素直に学んでいる自信はあった。

それは傲慢だった。

そこで気づいた言葉。
『修行』

思いが伝わらないのも
思った通りにならないのも

修行が足りないからから(^O^)

ん〜成長、成長。

ぐっときたフレーズ

2012 年 11 月 16 日 金曜日

昨日、福島で勉強会に行きました。
そこで出会った
ぐっときたフレーズ。

『今までの自分を捨てていかなければならない』

ん〜ぐっとくる〜。

今まで変化や革新を好み、積極的に変えてきたつもりでしたが
まだまだ足りないことを反省。

革新していても、
今までの自分を捨てきれてなかったのではないか?
の自問自答(^O^)

『今までの自分を捨てていかなければならない。』

取材

2012 年 11 月 12 日 月曜日
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昼すぎに会津若松着きました。

すぐ家に荷物を置き
にいでら工房へ。
今日は取材の約束をしていたので
すぐ仕事(^O^)

明日は
休みかな?