オレンジのタルト
2012 年 6 月 3 日
『オレンジのタルト』
380円
鮮度あるみずみずしいオレンジを
タルトに仕立て上げました(^O^)
ジュレ・ド・ジャポン
2012 年 6 月 3 日
『ジュレ・ド・ジャポン』
315円。
塩水羊羹をベースに
透明のゼリーを盛りつけ
ローズマリーを飾りました(^O^)
和風スイーツ！
太陽光発電
2012 年 6 月 3 日
業者さんが太陽光発電の見積もりしに来て下さったので
一緒に工場の屋根登りました(^O^)
天気もいいし、屋根気持ちい！
丸ごとデコポンのゼリー
2012 年 6 月 3 日
『丸ごとデコポンのゼリー』
450円。
デコポンをたっぷり使ったゼリーを試作。
でも、
もうデコポンもうシーズン終わりなんだけどね（笑）
今度
丸ごとオレンジゼリーかな(^O^)
仲町商店会
2012 年 6 月 3 日
昨日、今日と朝６時から
会津坂下町仲町商店会で
花植え替えとドブ掃除してきました。
今日は
坂下店の責任者のTさんも来てくれて
一緒にドブ掃除しました(^O^)
臭かったけど
キレイになることで
匂いがとれ
街がキレイになることが
嬉しくなりました。
Tさんも朝早くから
ありがとう(^O^)
会津の天神さま
2012 年 6 月 2 日
会津の天神さま(ブッセ)の夏みかん味とブルーベリー味を
撮影本番前に携帯でラフとってみました（笑）
デザインかなりキテるでしょ？
お菓子屋さんは
お客様の笑顔をデザインする
クリエーターでなければなりません。
もちろん
デザインのセンスや発想、独創性も大切。
『お菓子屋さんはデザイナーであり、クリエーター』
父の日にチチーズケーキフェア
2012 年 6 月 1 日今月は父の日があります(^O^)
そこで提案！
父の日に
チチーズケーキを！
というわけで
チーズケーキフェア（笑）
『豆乳のチーズケーキ』で
元気豆乳(投入)！
豆乳は体にダイズ(大事)だからね（笑）
豆乳のチーズケーキ
2012 年 6 月 1 日
『豆乳のチーズケーキ』
250円
会津坂下町の
大竹豆腐店さんから
豆乳をわけてもらいました(^O^)
豆乳で元気豆乳（笑）
豆腐は体にダイズだからね(^O^)
いちじくのタルト
2012 年 6 月 1 日
『いちじくのタルト』
の試作。
マンゴープリン
2012 年 6 月 1 日
『マンゴープリン』
デザイン変更。