今日は会津若松ワシントンホテルにて

太郎庵坂下店３０周年記念講演会として
大石邦子先生の講演会を企画させていただきました。

車椅子になってからの波乱と感謝の半生をお聞きし

感動してきました。
ありがとうございました(‘-^*)/

クッキーとマカロンでお菓子の家を作りました。

かなりデカいです(‘-^*)/

にいでら工房にて展示してますので

みなさんお子様連れて

記念写真とりに来てください

新商品発売です(‘-^*)/

熱気球倶楽部
１５７円

会津短大の学生さんのアイデアを活かしたパッケージになってますo(^-^)o

パッケージが立体の気球になってて面白いですよね(^O^)/

わくわくすること大好きです(^O^)

３０年前、太郎庵は会津坂下に創業しました。

その創業の店が今改装してます。

何ものかわからない店には
雪の降るなかお客様がいらっしゃいました。

当時社長はお帰りのお客様の後姿に手を合わせました。

有り難い。

本日開店の心。

大切な言葉です。

『動けば変わる』

僕の大好きなてんつくマンの言葉です。

言葉
表情
動作

この３つを変えれば
人生変わります。

会社も世の中も変わります。

口にプラスと書いて叶う。

夢を叶えるにはプラス言葉が大切です。
太郎庵の工場は異物持ち込み禁止です。
さらに愚痴、泣き言、噂話、マイナス言葉も持ち込み禁止なのです。

言葉
表情
動作

動けば変わる。

まずは、一歩動くことから始めますo(^-^)o

今日は早朝から南相馬市に向かいました。

お菓子屋友達の結婚式でした。

郡山から専門学校時代の友人をのせて出発(^O^)/

久しぶりの再会に互いの情報をしながらの旅。

南相馬市までは三時間半のドライブ(^_^;)

披露宴が終わり、帰りも山道を迷走してきました。

今日はよく寝れそうですo(^-^)o

クリスマスも
もうすぐですねo(^-^)o

お店でのディスプレイ用に

特大のヘキセンハウス制作中です。

クッキーを貼りまくりでやってますo(^-^)o

早くみんなに見てもらいたいですo(^-^)o

完成目指して頑張ります＼(^_^)／

今日はお休みを頂き山形に行ってきました。

お店のスタッフを連れての店舗見学ドライブ。

大好きな南陽市の白いくもさんに行ってきました。

途中大峠で玉こんにゃく休憩をとりました。

白いくもの新目さんにお話をさせていただき

店舗見学させていただきました。

帰りに赤湯名物辛味噌ラーメンを食っていこうと思ったのですが

上山市のこんにゃく料理屋さんを紹介していただいたので

行ってみました。

そしたら

何種類ものこんにゃく料理に驚愕(^O^)
さらに、美味い(^O^)/

甘エビに似せたこんにゃくには一同興奮状態o(^-^)o

美味いっすo(^-^)o
新目さん教えてくれてありがとうございました。

肉や魚が苦手なスタッフがいるので

お土産に買っちゃいました(^O^)/

みんなにも教えてあげたいと思いました。

昨日一昨日とにいでら祭りがありました。

半熟とろけるロール
ぷよぷよしゅー

焼きドーナツ

なんじゃこらモンブラン

など新商品の連発でした。

ご来店下さったお客様

寒い中ありがとうございましたo(^-^)o

昨日は東京でチョコレート講習会がありました。

全国からいろんなシェフがいらっしゃってました。

そのわけは

フランスの職人での国民栄誉賞的なＭＯＦのなかでも

最も人気シェフ

ステファン・ルルーさんがメインの講習会でした。

新しい技術とセンスをかなり勉強させていただきました。

バレンタインの準備をし始めなければならないので

自分でもこんなピエスモンテを作ってみようと思いました。