2011 年 9 月 5 日
月刊致知10月号より
日本電産社長
永守重信さんの言葉。
『会社がおかしくなる6つの要因』
マンネリ。
油断。
驕り。
妥協。
怠慢。
諦め。
マンネリ、油断、驕りの段階ならもとに戻せるが、
次の段階に行くと厳しくなる。
次が妥協。
震災がきたのだからしょうがない、円高だからしょうがないと妥協する。
次は怠慢。
頑張っても怠けても給料は一緒じゃないか、と怠慢。
最後は諦め。
こうなったら末期症状(>_<)
●●●●●●●●●●●●●●●●マンネリせず革新。
油断せず攻め続ける。
驕らず謙虚に。
妥協せず挑戦。
怠慢せず志高く。
諦めず成功するまで続ける。
そんなことを整理できました(^O^)
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2011 年 9 月 3 日
目玉焼き丼
550円
マンゴーソースの卵黄に
ココナッツのわらび餅の白身(笑)
キウイフルーツと苺を散らして
下は生クリームとスポンジ。
マンゴーソースの卵黄を割ると
とろりと半熟になってます(^O^)
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2011 年 9 月 1 日
会津ソースかつどんケーキ
450円
揚げ饅頭にパン粉をつけて揚げました。
それにチョコレートソースを絡めちゃいました(笑)
ココナッツに抹茶を絡め
キャベツに見立てて、
生クリームの下は
ロールケーキの切れ端が入ってます(^O^)
会津名物
ソースかつどんケーキ(笑)
キテるでしょ(笑)
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2011 年 9 月 1 日
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2011 年 8 月 27 日
今日
マネージメントゲーム研修が終わり
夕方
歯医者さん行ってきました。
矯正のため
今日三本目の抜歯(>_<)
抜歯は
気合いがいります(^O^)
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2011 年 8 月 27 日
今日は原木会計さん主催の
マネージメントゲーム研修に
久しぶりに行ってきました。
いつも新しい気づきがあります。
原木先生の講義も良かったです。
『考え、学び、気づいた者だけが生き残る。』
『江戸時代末期、黒船や大地震と大津波があったから、明治維新があったわけではない。
その前からそんな風潮に時代はなっていた。
ただのきっかけにすぎない。
現代も大地震や放射能があったから変わるのではない。
20年も前から日本は変わると言われてきた。
今回もただのきっかけにすぎない。』
勉強して気づき、
変わらなければ、
生き残ることは
できないと思います(^O^)
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2011 年 8 月 27 日
明日から
『ぶどう餅』始めます(^O^)
もう秋ですね!
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2011 年 8 月 26 日
We Love AIZU
のケーキピック作ってみました(^O^)
けっこうイケてる感じだと思うんですが(笑)
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2011 年 8 月 20 日
もうクリスマスの
ケーキのデザインを
ラフで描いてます(^O^)
去年とはまた違った
イノベーション加えます。
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2011 年 8 月 16 日
今日も猪苗代店の最前線(^O^)
明日も
猪苗代店に行きますね(^O^)
夏ももうすぐ終わりなので
『金魚ケーキ』もそろそろお休みです(笑)
続いて、
アニマルシリーズ到来(^O^)
『マンゴーの寅さん』
『レアチーズのパンダさん』
『チョコレートのくまさん』
水曜日から発売予定!
どんどん革新!
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