アランデュカス
2014 年 11 月 1 日 土曜日
フランスで働く日本人のパテシエたちが認める
パリで一番ショコラが美味しい店。
『アランデュカス』
世界で最も有名な三ツ星シェフ
アランデュカスの店。
美味しいわ～(-o-;)
2014 年 11 月 のアーカイブ
カカオハンターの小方さん
2014 年 11 月 1 日 土曜日
情熱大陸でおなじみ
カカオハンターの小方さんは
小山さんの取材中～(^-^)
牡蠣食う前の柿～(^-^)
2014 年 11 月 1 日 土曜日
バスティーユのマルシェ(野外市場)で
旬の牡蠣食う前に
柿を食う～(^-^)
会津身知らず柿のように
種無し肉厚ぬんめり食感の美味しい柿でした。
ピエールエルメ
2014 年 11 月 1 日 土曜日
サンジェルマンデプレから食べ過ぎ解消のため
40分歩いて移動～(^-^)
パリで注目のお店
『モリ・ヨシダ』
しかし！
休みだった～(-o-;)
残念。
さらに歩いて
パストゥールの
『ピエールエルメ』
世界で最も偉大なパテシエ
ピエールエルメ。
大好きです(^-^)
友達と
2014 年 11 月 1 日 土曜日
フランスで長く働く日本人の友達3人で
フランスで一番人気のうどん屋
『さぬき屋』
からの二件目は
パリで一番美味しいラーメン屋
『なりたけ』
からの３件目は
カフェ～(^-^)
みんなお菓子の話ばっかで楽しかった～(^-^)
デセール
2014 年 11 月 1 日 土曜日
レストランでのデセールは欠かせません～(^-^)
お腹いっぱい(-o-;)
ファラフェル
2014 年 11 月 1 日 土曜日
さらにバスティーユ。
フランスのジャンクフードと言えば
falafelファラフェル(豆を使ったコロッケを薄い生地で巻き焼いたもの)
腹減る(ハラヘル)ときは
ファラフェル～(^-^)
GYOZA BAR
2014 年 11 月 1 日 土曜日
パリでオペラ近くのGYOZA BAR。
さすがパリ！
洗練された餃子～(^-^)
二件目はチャイナタウンで
焼き餃子と水餃子～(^-^)
シャルルプルースト
2014 年 11 月 1 日 土曜日
サロンドショコラと共に開催中のシャルルプルースト杯。
今年のテーマはダリ。
なんと！フランス人を抑え元町ケーキの大西さんが
優勝の快挙～(^-^)
スゴイな～(^-^)
圧巻の美しさ。
抹茶のクロワッサン
2014 年 11 月 1 日 土曜日
パリで人気の抹茶のクロワッサン。
サダハル・アオキのスペシャリテ。