なぜ今日お客様が来て下さるのでしょう？
みなさん聞いたことありますか？(^O^)
なぜご来店下さるのか？
その理由に期待して下さるからです。
その期待は自社の強みになります。
その期待をさらに良くしたら
お客様は喜んでまた来て下さる気がしませんか？
太郎庵では最近、『お客様の声カード』をはじめました。
お客様の期待して下さることを聴くためです。
具体的な商品アイデアは難しいと思いますが
どんな感じで？
いくらぐらいで？
どんな味で？
どんな食感で？
どんな素材で？
誰に？
どんな時に？
どんな場面で？
どんな気持ちでプレゼントしたいか？
などなど聴くことで
コンセプトが生まれます。
作る技術や経験、アイデアがあれば
試作して見てもらえますが
販売員がやるのは難しいです。
しかし、お客様が望むコンセプトを聴くことは
店頭に立つ販売員しか
お客様に聴けません。
強みを生かすために聴く。
まずは現状把握が大切になります。
『お客様に選ばれる店になるために聴く』
今日の夜
ある会食の時の話。
若手の衆議院議員のある方が隣にいたので
仲良くなり
どうして政治家になったのか聞きました(^O^)
小学生の時
24時間テレビを見てたとき
世界の貧困の話や国境なき医師団、人を助け輝く大人がそこにいました。
それを見て感動したその方は
『お母さん、僕も医者になる。野口英世さんみたいな医者になって、世界中の人を助けたい！』って。
しかし、お母さんはこう答えたそうです。
『人生は一度しかない。
どうせ一度の人生ならもっと大きな夢を持ちなさい。
100人の野口英世を作れる仕事してみなさい(^O^)』
そう言われ子供ながらに考えた結果
100人の野口英世を作るには政治家だと思ったそうです。
志の高さに感動し、僕はその若手の衆議院議員さんのファンになりました。
スゴイお母さんですね(^O^)
僕は言いました。
『じゃ、100人の野口英世を作れる仕事をしなさいって言う、お母さんを100人作れる仕事すればいいんですね(^O^)』
ちなみに、
ここで言う野口英世とは、
地元の子供たちが憧れる輝く大人のことだと解釈しました(^O^)
僕がお菓子を通して伝えたいこともそこにあります。
今日はおやすみ〜。
奥さんと子供とお散歩しながら
漆芸品や絵画を中心にした
『会津まちなかアートプロジェクト』
が会津若松市でやってるので
作品たちを見てきました(^O^)
人が人を怒るって
期待してるから怒るんですよね〜(^O^)
怒るは、感情的。
叱るは、理性的。
叱ってるつもりでも
瞬発的に怒っちゃうときありますね。
期待しなければ
怒らなくてすみますが、
期待されないほうが辛いですよね〜？
耳を傾けるということを 傾聴といいます。
僕は小学校二年生くらいからおたふく風邪のウィルスの影響で
左耳がまったく聞こえません。
でも明るく元気に育ちました（笑）
左耳が聞こえない影響で 僕は話を聞くとき
右耳を傾ける癖がつきました。
積極的傾聴には
うなずき、同調、視線、体や顔を向けるなどありますが
僕は仕方なく？自然と耳を傾ける習慣があります(^O^)
『コミュニケーション』とは
話すことではなく
『伝え合うこと』。
発信者と受信者の積極性が大切になります。
どちらかと言えば
受信者に重きをおきます。
積極的傾聴。
修業中、機械などの雑音の中、
先輩に呼ばれても気づけなくて
めちゃめちゃ怒られたことがありました。
左耳が聞こえないことを説明すると
『ふざけんな！
そんなの関係ない。神経張って聞く意識持てば聞こえるはずだ！
お前の聞く姿勢が悪いだけだ！』って。
その当時は
左耳が聞こえないことを言い訳にして
泣いて詫びていました。
先輩に怒られないように
緊張感もって意識を張り巡らせました。
そしたら、その先輩の声らしきモノを感じる度
ピクッって反応する癖ができました(^O^)
たまに呼んでもないのに反応することもしばしば（笑）
あの時の先輩には感謝します。
伝えることも大切です。
それ以上に聴くことが大切。
むしろ、ちゃんと聴いてるかより
聴いているように見えることが大切(^O^)
脳科学トレーニングで有名な西田文郎先生が言ってたことを思いだしました。
『期待されることが大切』
先日、大学時代の友人の結婚式にお呼ばれしたときの話(^O^)
200人近い披露宴。
式は順調に進んでいました。
新郎新婦は同じ職場。
同僚の方々からのサプライズビデオ。
微笑ましくみんな見てました。
ここまではよくある話。
突然、外人がチャペルでの結婚式の映像。
誓いのキスの後、誰かがTHE BEATLESの曲を口ずさむ。
次にまた誰かがのってくる。
会場はざわざわ(^O^)
次に聖歌隊や楽器隊ものってくる。
みんなで
『All you need is love』の大合唱〜(^O^)
俺も口ずさむ（笑）
ってのってきたら映像が不自然に終わる？
会場真っ暗？どうした？
スポットライトの先にはメガネをかけて扮装した同僚の人？
『レディース＆ジェントルマン！アーユーレディー？』
？？？
曲が流れて初める。
『All You need is love』
同僚の方々がピアニカや笛、タンバリンを持ち、次々と立ち上がり
大合唱のスタート(^O^)
『All You need is love』
すげ〜楽しい〜、僕。
会場のみんな驚きに盛り上がる。
『All You need is love』
僕も盛り上がる〜。
でも、立ってるのは参加してる同僚の人たちだけ(>_<) 『All You need is love』 でも、僕は盛り上がる〜。 知らぬ間にイスをセンターに持っていき イスの上でナプキン振りながら勝手に指揮者やる僕（笑） 会場、もっと盛り上がる(^O^) 知らない人もみんな次々に立ち上がる〜。 そして盛り上がる〜。 楽しかった〜(^O^) 新郎新婦も喜んでた。 考えたの僕じゃないけど（笑） 後で新郎新婦の同僚の人たちに 『いや〜盛り上げてくれてありがとうございました(^O^) シラけたらどうしようかと思いました。 ところで誰ですか？』って（笑） 『通りすがりの友人です(^O^)』 新郎新婦お色直しで退席中。 あまりに楽しかったから もう一回『All You need is love』したくなった僕。 立ち上がって盛り上がったのも100パーセントじゃないし。 動画撮っておけば良かったと後悔始まる（笑） 同僚の人に無理言って CD借り、 司会の人に時間がないと言われたけど みんながやりたいってウソついて 強引にテイク2を提案（笑） 新郎新婦はまだお色直し中。 200人近い列席者の全テーブルに根回し。 『子供からお年寄り、友人から親戚まで全員で大合唱で立ち上がった動画撮れたら30万ダウンロード間違いないですよ〜(^O^) そんな全員で立ち上がり盛り上がりひとつになれる披露宴って、新郎新婦も忘れられないサプライズで喜ばれます！ お願いします！』って僕。 200人、みんな快く承認(^O^) そしてサプライズテイク2決行！ やっぱり盛り上がる〜(^O^) みんな総立ち〜。 僕、イスの上でナプキン振って総指揮〜（笑） 新郎新婦の同僚の人たちもピアニカ、笛、タンバリンで盛り上がる〜。 誰かはビール瓶をラッパにしてお尻フリフリ練り歩く〜。 それを発見して、僕もマネしてワインボトルでラッパをパクる〜(^O^) 『All You need is love』 子供からお年寄り 友人から親戚までみんな総立ち盛り上がる〜(^O^) 終了後、僕に突然マイクが！ 『今日はおめでとうございます！こんなに素敵な方々に祝ってもらえる二人は幸せですね〜。 こんなに全員がひとつになれる結婚式なかなかないよ〜。 ホント素晴らしいね〜。みなさんご協力ありがとうございました〜(^O^)』 この後 新婦の両親への手紙の前。 盛り上がった後の 感謝の手紙への振り幅が 一段と泣けた〜(>_<) 素晴らしい結婚式でした〜。 楽しかった〜、僕が(^O^) 披露宴終了後 ＹｏｕＴｕｂｅ30万ダウンロードを狙い 動画撮影をしてくれた友達に映像を見せてもらいました。 そしたらなんと！ 僕が中心に映ってた？（笑） 『なんで？みんな盛り上がってるの映さなかったの？ アングルも低いから会場全体もわからないよ〜（笑）』って僕。 そしたら 『目黒さんが一番楽しそうだったから(^O^)』って。 なんていい奴なんだ〜（笑） 数日後 母親にこの話したら 怒られました（笑） 『All You need is love』