月刊致知10月号より

日本電産社長
永守重信さんの言葉。
『会社がおかしくなる6つの要因』

マンネリ。
油断。
驕り。
妥協。
怠慢。
諦め。

マンネリ、油断、驕りの段階ならもとに戻せるが、
次の段階に行くと厳しくなる。

次が妥協。
震災がきたのだからしょうがない、円高だからしょうがないと妥協する。

次は怠慢。
頑張っても怠けても給料は一緒じゃないか、と怠慢。
最後は諦め。
こうなったら末期症状(>_<) ●●●●●●●●●●●●●●●●マンネリせず革新。 油断せず攻め続ける。 驕らず謙虚に。 妥協せず挑戦。 怠慢せず志高く。 諦めず成功するまで続ける。 そんなことを整理できました(^O^)

今日
マネージメントゲーム研修が終わり
夕方
歯医者さん行ってきました。

矯正のため
今日三本目の抜歯(>_<) 抜歯は 気合いがいります(^O^)

今日は原木会計さん主催の
マネージメントゲーム研修に
久しぶりに行ってきました。

いつも新しい気づきがあります。

原木先生の講義も良かったです。

『考え、学び、気づいた者だけが生き残る。』

『江戸時代末期、黒船や大地震と大津波があったから、明治維新があったわけではない。
その前からそんな風潮に時代はなっていた。
ただのきっかけにすぎない。
現代も大地震や放射能があったから変わるのではない。
20年も前から日本は変わると言われてきた。
今回もただのきっかけにすぎない。』

勉強して気づき、
変わらなければ、
生き残ることは
できないと思います(^O^)

売上とは
奉仕高。
粗利益とは
お役立ち高。
利益とは
感謝高。
そう教わったことがあります。

売上は
お客様がその商品に価値を評価し、
お金を払って下さるお金。
社会に奉仕しているお金です。

粗利益(付加価値)とは
売上から原材料など仕入れて
業界さんにお支払いする金額(原価)を差し引いたお金。

原価と付加価値を足して売上になります。
その付加価値とは、
お客様のお役に立ったことを
評価された価値。
粗利益(付加価値)がない会社は、
お客様の役に立ってないと言われました。

利益とは、
粗利益から固定費(人件費やその他の経費)を引いた金額。
お客様から
感謝されている会社は
利益がでます。

太郎庵は
お菓子を通して
付加価値をつくります。
おいしさ、季節感、斬新さ、驚き、
新商品、サービスの質、
輝き働く人など、
すべて付加価値となります。

ひとつのお菓子の向こう側には、
品質を上げるため
厳しく切磋琢磨しながら
工場で一生懸命作っている人の気持ち。
お客様に喜んでもらうため
新商品を作るのに24時間考えつづけた気持ち。

何回も試作を繰り返した時間。

材料や資材など供給して下さる業者さんや農家さん。

店に供給するためにいろんな人たちのサポート。

その商品に
さらなる付加価値のサービスを加える
教育された販売員。

その積み重ねが
『売上』になります。

売上とは
そんなみんなの積み重ねを
お客様が評価して下さった
お客様からの『信頼』のお金。

『お客様からの信頼を積み重ねよう。』
『決してお客様や仲間を裏切ってはいけない。』

昨日と今日は
ケーキの朝仕上げの後
猪苗代店へ。
ジェラートの販売員として、店頭で絶賛販売中でした（笑）
最前線でお客様に対応させていただけることに
感謝します。

お盆の連休
お客様のお役に立つべく
全社全社員総動員で
作って、運んで、販売して、フォローして(^O^)

みんな頑張ってます！

日報見ても
みんなの頑張りが伝わってきて
とても頼もしく、
そして美しく感じます(^O^)

猪苗代店では
忙しい中も
アルバイトさんまで
イキイキと元気に頑張ってました。
『お客様のお役に立つために。仲間の役に立つために。』

このみんなのハートの部分がお客様に伝わり
多くの来店に伝わっているのかと思います。

『大切なものは、目に見えないものが多い。』

今日はお墓参り。
お墓参りは
ご先祖さまに感謝する日。

今日も
手を合わせて感謝してきました(^O^)

にいでら工房での
太郎庵感謝祭が終わり
みんなで後片付け(^O^)

たくさんのお客様
来て頂いてありがとうございますo(^-^)o
楽しんでいただけたでしょうか？

僕は
日焼けで
顔が赤くなりました（笑）

夕方
会津坂下町の本社に戻り
今度は
みんなで
会津坂下町流し踊りに参加(^O^)
32人が参加してくれました。

流し踊りが終わると
名物のねぶたと花火。

この時間が最高です(^O^)

何万発もない花火ですが、
会津坂下の花火には
夏の田舎の美しさがあります。

夏を感じることのできる故郷に
感謝します(^O^)

太郎庵のこの夏の新商品で
『あげあげ小法師』
があります。
ドーナツ生地に
白餡をいれて揚げたお菓子です。

それを大きめに作り
パン粉をつけて
『コロッケ饅頭』
にしました(^O^)
自分で考えて
自分で大うけ（笑）
コロッケっぽいでしょ？

みんなでお祭り（笑）

いろんなブースに
いろんなお客様が
たくさんいらっしゃりました(^O^)

人力発電かき氷（笑）

かなり本気でこいでみました(^O^)
電気を起こすことは
大変だなぁと感じました。