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お菓子歳時記カレンダーでお菓子の発売日やお得な曜日がチェックできます。新作紹介やイベントはホームページ・携帯サイトでチェック!

‘新作情報’ カテゴリーのアーカイブ

本日発売開始

2008 年 9 月 13 日 土曜日
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今日もわくわく様です(^O^)/
今日太郎庵の折り込みチラシが入りました。本日から新発売が毎週続きます。
まさに続々新登場です(^O^)/
今日は、生チョコサブレの菩薩の心。
軟らかくしっとり生地の中に生チョコを入れました。食べごたえあるカントリーマームみたいな感じですかね(^-^)
ネーミングの由来は、1200年前。歴史の教科書で有名な空海や最澄に並ぶ仏教界のスーパースターがいました。その名は徳一上人。徳一さんは当時の都、奈良から偏狭の地である東北に来ました。修学旅行で有名な奈良の東大寺、興福寺を経て磐梯町の恵日寺建立へ向けて旅されます。恵日寺を拠点に会津から仏教を広められました。
徳一さんは、あの空海さんにお釈迦様の次の位である菩薩と称されました。
その徳一菩薩の心をお菓子に託しました。この会津を拠点に太郎庵から皆様に菩薩の心をお届けします(‘-^*)/

新作ケーキ

2008 年 8 月 26 日 火曜日
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洋梨と巨峰のタルトと栗と洋梨のショートケーキです。旬のフルーツをいろんな組み合わせでお召し上がりください。栗のコク、洋梨の香り、巨峰のみずみずしさの組み合わせ。
かなりきてます。

今日から新商品

2008 年 8 月 25 日 月曜日
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今日から秋の新商品続々登場です。
写真はガトーマロンです。特製もっちりスフレ生地が生クリームと栗とマッチして最高にうまいです(^O^)/

写真撮影

2008 年 8 月 22 日 金曜日
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ブログファンの皆様!今日も絶好調ですか(^O^)/
今日は9月から出る商品撮影しました。きなこのガレットとチーズスティックです。他では味わえない、かなり美味しくできましたのでお楽しみに

(‘-^*)/

秋の新作

2008 年 8 月 17 日 日曜日
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しっとりスフレ生地を薄く焼いて、栗と生クリームをサンドしてみました。
秋の飾りをイメージしてみました。

マンゴータルト

2008 年 8 月 15 日 金曜日
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これまた、にいでら工房限定で台湾産アップルマンゴータルトを作ってみました。カスタードクリームと生クリームが中に入っていて、さらに香り高いアップルマンゴーが味わい深い仕上がりになってます。
いいマンゴーが入ったらまたやろうと思ってます(^O^)/

ティラミスマカロン

2008 年 8 月 15 日 金曜日
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にいでら工房限定でティラミスのマカロンバージョンを作ってみました(‘-^*)/
我ながら、面白いデザインに仕上がってます(^O^)/

フルーツクレープ包み

2008 年 8 月 12 日 火曜日
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もちもちクレープの中に、カスタードクリームと生クリーム、スポンジが層になり間には季節のフルーツカクテルが入ってます。ほんわりしっとりフルーティーに仕上げました。

フルーツジュレ

2008 年 8 月 12 日 火曜日
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カップの中は、スポンジとオレンジのムース。ぷるぷるのゼリーの中は季節のフルーツたっぷり。周りにオレンジゼリーです。

モリモリプリンパイ

2008 年 8 月 12 日 火曜日
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今日からまた新作登場しまくりです。
モリモリプリンパイとフルーツジュレ、フルーツクレープ包みです。
モリモリプリンパイは土台がパイで、カスタードクリームとスポンジの上にプリンをのせ、たっぷりの生クリームで包みパイを周りにあしらいました。