生チョコレートロールケーキ
2011 年 2 月 6 日
生チョコレートロールケーキ
945円
チョコレートスポンジに
チョコレートクリームですが
アクセントに
生チョコレートが入ってます。
ふくしま特産品コンクール受賞産品フェア2011
2011 年 2 月 6 日
ただいま
ふくしま特産品コンクール受賞産品フェアが
福島市のコラッセふくしま
で開催中です。
太郎庵も読んで頂き
今日はなんと
社長と常務自ら
店頭で販売に立ってます（笑）
30年ぶりの
奇跡のコラボレーション（笑）かも？
原点回帰といいますが
社長と常務のこの姿
カッコイイですね(^O^)
プチショコラ
2011 年 2 月 6 日
プチショコラ
1365円
チョコレートスポンジのロールケーキに
チョコレートをかけて
苺と生クリームで
デコレーションしました。
プチバームデコ
2011 年 2 月 6 日
プチバームデコ
1050円
バームクーヘンの
真ん中の穴に
カスタードクリームを絞り
デコレーションみたいにしてみました。
プチデコ
2011 年 2 月 5 日
プチデコ
1050円
ロールケーキをカットしてデコレーションみたいに
仕上げてみました。
杏と小豆のレアチーズ
2011 年 2 月 5 日
杏と小豆のレアチーズ
330円
レアチーズケーキの中は
杏のジュレと小豆とバニラムース。
杏の酸味とレアチーズケーキがベストマッチ！
フロマージュフレーズ
2011 年 2 月 5 日
フロマージュフレーズ
350円
フロマージュクリュの
口どけ良いチーズ生地と
苺のクーリーが
アクセントになってます。
メロメロ
2011 年 2 月 5 日
メロメロ
350円
生チョコレートクリーム
スイートチョコレートクリーム
ミルクチョコレートクリーム
生クリーム
ガナッシュクリーム
チョコレートスポンジ
を複雑に重ねた
魅惑のチョコレートケーキを
ハート型にしてみました(^O^)
プリティウーマン
2011 年 2 月 4 日金曜ロードショーで
プリティウーマンやってましたね。
冒頭でシャンパンのシーンがあるんですが
苺を一緒に食べるといいって
リチャード・ギアが言ってるとこがカッコ良かったです(^O^)
そこで
シャンパンムースに苺を合わせたケーキ作ることにしました。
ケーキの名前は
『プリティウーマン』（笑）
明日試作してみますo(^-^)o
漢字検定
2011 年 2 月 4 日今日は夕方仕事終わってから
漢字検定がありました。
初めての受験で
3級を受けました。
太郎庵では
社員さんの教養アップのため
漢字検定などを支援してます。
学生のとき以来
勉強しました(^O^)
読み
書き
そろばん
と言いますが
今回勉強して
改めて大切だと思いました。
勉強して
スキルアップするのが
楽しいと気づきました(^O^)
合格したら
いいな～(^O^)