今日は
恒例のはらき会計事務所さんでの
マネージメントゲーム研修。
ゲームを通して
現金出納帳や決算書を作って
利益をだす研修です(^O^)

材料を仕入れる量と
生産できる量、商品が売れる量の
バランスが大切です。

原木先生の講義も勉強になります。
安くして売るのでなく
買いたくなるものを売る、
という基本的考え方。
顧客価値の創造か大切です(^O^)

コーヒーを売るのではなく、
その時間を売りにしているという事例。
飲食でなく不動産的発想！

あなたの提供する価値は何ですか？

最近また気づいたことがあります。
いい商品でも
高すぎては売れません。
安くても必要なければ売れません。
いいサービスだけでも
売れません。
お客様をどんなに思いやっても
売れない時があります。

何が足りないのか？

お客様が必要としてくれるような、
お役に立つ『提案』。

『提案力』だと思います。

お役に立つ提案力(^O^)

今日嬉しいことがありました。

洋菓子製造部署で、
しばらく体調不良でお休みしていたパートのKさん。
今日は久しぶり復帰の出勤でした(^O^)

そこでサプライズ！
同じ洋菓子部署のデコレーション担当Hさんを中心に

みんなでメッセージ付きの
ウェルカムボード作成してました(^O^)

素晴らしいですね。
仲間の復帰をみんなで迎える姿勢。
僕が言ったわけでもないのに自発的に。
美しいですね(^O^)

その姿にみんなをハグしたくなりました（笑）
(セクハラになるからしませんでしたが(^O^))

どんなに売上や利益を上げても、
どんなに給料高くても、
いい会社とは言えません。

人の心の痛みに寄り添える人間性。
そんな会社が
組織であり仲間だと思います。

そんな人たちと
一緒に仕事できることを誇りに思います(^O^)

会社とは、
利益を上げ
税金を払い、
困っている人の役に立つもの。
さらに、
人の優しさで
まわりの人の役に立つこと。

そんな会社にみんなでなりたいと思います(^O^)

午前中、工場の流れを確認し、今日の午後から
仙台に行ってきました。

東日本大震災復興チャリティーイベントで
西田先生の講演会がありました。
アジアチャイルドサポートの
池間先生も講演されるとのことで
楽しみにして行きました。

池間先生は

アジアを中心に支援活動をされている有名な方です。
今回も東日本大震災でも
いろんな支援活動をして下さいました。

先生には
世界の現状やどれだけ日本が
当たり前に恵まれているかを
いつも教えていただいてます。

教師や親を尊敬していない世界第一位は日本。
自分がダメ人間だと思っている世界第一位も日本。

アメリカ、日本、ヨーロッパなどの先進国は
国が学校や教師を派遣します。
しかし、
貧しい後進国では
村などでお金を持ち合わせ学校を作り、国がそこに教師を派遣します。
世界70億の人口の8割は貧困で苦しんでいます。

勉強したくても
お金がなく、学校もなく、
子供たちはその日生きるので精一杯です。
炊事、洗濯、掃除、家畜の世話など、
すべて子供たちの仕事です。

お手伝いでなく
彼らの責任と思ってるそうです。
お父さんお母さんが
一生懸命働いてくれているから。
尊敬しているから。

今この瞬間も貧困で2秒から3秒に1人が死んでいると言われます。

彼らの夢は
『大人になるまで生きること。』
と言う子供もいます。

恵まれていることに気づけないでいる僕ら。
日本人のアイデンティティーを取り戻さなければなりません。

一生懸命生きているから、
自分の命も他人の命も尊いもの。

生かされている今を
今日という日は
明日も生きたいと
昨日思って亡くなった人の今日。

今日をどう生きるか？

『もっとも大切なボランティアは、あなたが今日を一生懸命に生きること。』

今日は敬老の日。
太郎庵はいつものように朝から
塩豆大福や赤飯にケーキと大忙し(^O^)

仕事とは
お客様に喜ばれ、誉められ、必要とされ、お役に立つこと。

そのためにみんな頑張ってます(^O^)
美しい。

今年の敬老の日のオススメは
『長生きロール』
長い木(長生き)をイメージしました！

販売員さんやお客様に
けっこうウケるかも？
我ながらさえてる？（笑）

かぼちゃのタルト
4号1500円
小物ケーキ420円
タルトの上に
カスタードクリームを絞り、
さらにオーブンで蒸し焼きにした
かぼちゃを入れました。

生クリームをさらに絞り
かぼちゃのペーストで仕上げました(^O^)

ハロウィン限定商品！
お楽しみに！

赤いネコ
350円

苺のムースをベースにして
赤いネコを作りました(^O^)
ハロウィンに向けての試作！

和栗のモンブラン
399円

弾力あるスフレ生地の中は
刻み栗と生クリーム。
たっぷり生クリームと
和栗のペーストを絞り
収穫したてな雰囲気だしてます（笑）

巨峰のタルト
380円

旬の巨峰を入れ込んで
じっくりタルトで焼き上げました。
秋味！巨峰のタルト。

さつまいもとリンゴのタルト

380円

甘く炊いたさつまいもと
リンゴのシロップ煮を入れて
タルトで焼きこみました(^O^)