2011 年 10 月 14 日
加賀で繁盛されているお茶屋さんです。
『献上加賀棒茶』
棒茶とは
番茶のことです。
天皇に献上されたことで有名なお茶です。
九谷焼のデザインとコラボしてたりと
お店もセンス良く
素敵でした(^O^)
お茶のことを勉強でき、
さらに勉強しなくてはと思いました。
お茶とお菓子は
とても大切なことです。
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2011 年 10 月 14 日
山中温泉名物
娘娘(にゃぁにゃぁ)饅頭の
有名なお店を朝一番で見学(^O^)
『にゃぁにゃぁ』とは方言で
娘さんという意味だそうです(笑)
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2011 年 10 月 14 日
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2011 年 10 月 14 日
素敵な散歩道が
ホテル近くにありました。
山中温泉
おそるべし絶景散歩道(^O^)
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2011 年 10 月 14 日
山中温泉で朝散歩。
アーティスティクな
『あやとり橋』
ん~これから散歩の始まりわくわくしますね(^O^)
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2011 年 10 月 14 日
有名な山中温泉に来ました(^O^)
『高ノ倉』さんは西洋菓子倶楽部さんが手がけるブランドです。
山中温泉の
情緒にあわせた
和モダンのセンス溢れる洋菓子屋さんでした。
シェフもダンディーなカッコイイ方で
そのセンスに納得(^O^)
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2011 年 10 月 14 日
『柴舟小出』さんの工場見学。
柴舟という
しょうが煎餅が有名なお店です。
見学通路付きの工場で
素晴らしい工場でした。
職人さんの
しょうがシロップを塗るスピード、
めちゃくちゃ早かったです(^O^)
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2011 年 10 月 14 日
『ラ・ナチュレ』さんはとってもスタイリッシュなお店。
白く湾曲した建物とテラス。
店内のレイアウトなど
独自のアイデア溢れるお店でした(^O^)
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2011 年 10 月 14 日
超繁盛してるパン屋さん。
並んで買うんですが
どれも美味そう(笑)
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2011 年 10 月 14 日
『浦田甘陽堂』さんに行ってきました。
面白い和菓子がいっぱいでした。
和菓子の可能性って
いろいろあるのだと感じました。
入り口のポスターの素敵な言葉を発見!
『和菓子とは、和む菓子。』
和菓子の定義は、
和む菓子なんだ(^O^)
神様からのヒントメッセージを頂いた気分でした。
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