オレンジとグレープフルーツのパフェ
今日は
オレンジとグレープフルーツのパフェ。
さっぱりとしたオレンジとグレープフルーツに合わせたのは
チョコレートムースとオレンジのムースにオレンジソース。
チョコレートスポンジも閉じ込め
コクのある味の中に
さっぱり感を意識してみました(笑)
この投稿は 2010 年 5 月 24 日 月曜日 12:31 AM に 新作情報 カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。
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2010 年 5 月 26 日 9:28 AM
オレンジとチョコって あいますよね。
最近 いろんな ケーキを 見ますが 形も 思いっきり シンプルなものが
あっても いいような 気がするのですが。