まだ東京いました
久々に今日もわくわく様です。
月曜から土曜日までフランス菓子の講習会が毎日ありました。
毎日八品目つづやっていただき、新しい技術や考え方、メニューの幅が広がりました。
毎日9時から講習が始まり夕方まで。
夕方はいろんなデパートのお菓子売り場を見まくりました。
夜は、吉野家かすき家の2択が常でした。
一人寂しくホテルに帰るのは寂しくなりました。
改めて、家族や友人、仲間の有り難さを感じます。
今日は午前中から東京の有名店巡り(‘-^*)/
高幡不動、新秋津、立川、吉祥寺、千川、などなどデパートでは見れない超有名店にお邪魔してきました。
皆さん独自の店の空気感や商品構成が勉強になりました。
一日中電車移動しまくり、歩きまくり、乗り換え多数、で充実した1日になりました。
落ちてるゴミを拾ったり、電車では、お年寄りにも2回ほど席を譲る機会もあり、マイありがとうポイントをゲットしましたo(^-^)o
明日は浅草の合羽橋の道具屋街で製菓道具を発掘して会津帰ります。
すべては、これを読んでくれてるあなたに喜んでもらうためにo(^-^)o

2009 年 5 月 17 日 9:21 PM
この1週間は1日24時間ではなく、36時間くらいの価値のある1週間であったのでしょうね
みんなのアンパンマンですから、是非会津で再現または創作してください
楽しみですね
でも、焦らず、今(その時)出来る事を今(その時ごとに)こなしていけるとベストなのではないでしょうか?
みんな、応援しています