今日もわくわく様です(‘-^*)/

今日は和菓子の講習会で宇都宮に来ました。

製造機械会社のレオンさんで会場をお借りしました。

和菓子業界の重鎮、戸塚先生の講習会でした。

午前中はレオンさんの機械での講習会で、午後は戸塚先生の楽しいお話を交えた技術講習会でした。
洋菓子だけでなく、和菓子の技術やアイデアを取り入れ新しいお菓子の開発に頑張ります(‘-^*)/

この投稿は 2009 年 5 月 22 日 金曜日 1:33 AM に 行ってきました カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 現在コメント、トラックバックともに受け付けておりません。