昨日は朝６時に出発し新潟へ(^O^)
和菓子講習会に社長と齋藤チーフ、長岡さんと行ってきました。

現代の名工と言われる素晴らしい先生でした。
初めて見るお菓子に興奮（笑）
食べて感動。
限られた材料でこんな発想があるのかと
和菓子の奥深さを感じます。
すごく勉強になり新たな夢ができました。
『仕事は会社経営。
夢は、死ぬまで
もっともっとお菓子作りが上手になること(^O^)』

この投稿は 2011 年 11 月 18 日 金曜日 9:20 AM に 行ってきました カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 現在コメント、トラックバックともに受け付けておりません。