モンブランスフレ
350円

今年一番の新作できちゃいました(^O^)

一見カップに入ってあなどるのは
ご注意！

かなり美味いので
500円越えしたかったのですが
高い(-.-;)と社内で言われ
破格値の350円にしました。
手間も原価もかけてるので
この秋
超オススメですo(^-^)o

香ばしく濃厚なヘーゼルナッツのカスタードクリームにマロンスフレを入れ
栗の刻みをアクセントにし
カスタードクリームとスポンジ、生クリームを重ね
味のいい栗ペーストで仕上げました。
アーモンドチュイールをアクセントにしました。

まず
食べに来てね。

この投稿は 2010 年 9 月 12 日 日曜日 3:25 PM に 新作情報 カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 現在コメント、トラックバックともに受け付けておりません。