お菓子な話 お菓子な話
<<Blog Top
お菓子歳時記カレンダーでお菓子の発売日やお得な曜日がチェックできます。新作紹介やイベントはホームページ・携帯サイトでチェック!

‘お知らせ’ カテゴリーのアーカイブ

遊びは学び

2012 年 6 月 10 日 日曜日

『感動経験を積み重ねた人は成長する』
という言葉があります。

ハワイ旅行もそうですが
人を楽しませる仕事の人は
自分が楽しい経験をしていないと

人を楽しませることは難しいと思います。

人のコップを水で満たすには
まず自分のコップを満たさなければ
人のコップに水を分け与えることはできません。

いろんなモノを見て、
いろんな体験をして、
いろんなアイデアが湧き、
いろんな角度で考える。
そして、気づく。
自分で気づくことで
人は成長します。
『遊びは学び』

ハワイへ(^O^)

2012 年 6 月 10 日 日曜日

今日から社員旅行(^O^)

今回の行き先は
『ハワイ』!

三十数年会社をやってきて
社長が唯一達成できなかった目標が
『社員旅行でハワイに行く』

飛行機降りて
そこに社長が待っていて
みんなにレイ(ハイビスカスの首飾り)をかける。
ハワイの青い空の下、みんなで祝杯をあげる。

それが社長の夢でした。

僕の仕事は
社長の夢を叶えること。

僕が修業から会津に戻り
5年がたちますが
社長の夢が30年ごしに叶って
本当に嬉しいです。

大変な創業期から
社長を支え続けてくれて30年近く勤続されている先輩方もたくさんいらっしゃいます。

社員さんやお客様、関係業者さんなど
いろんな方に支えられて
今日を迎えられました。

すべての方に改めて感謝です。

今日の売上は
昨日までの努力の結果。
今日ハワイ行けるのは
今まで頑張ってきた先輩のおかげ(^O^)

今度は僕らが
後輩に繋いであげなくてはと思います。

よし!
5年後は
ラスベガスで
世界一のエンターテイメント体験社員旅行(笑)

酒ドーナツ

2012 年 6 月 10 日 日曜日
120610_112425

新作『酒ドーナツ』
189円。

会津産の酒粕パウダーを使用し香りをだし、
酒粕を生地に練り込んだ
焼きドーナツ(^O^)

サブタイトルは
『夜の焼きドーナツ』(笑)

お酒の香りがきいているので
苦手な方はご用心(^O^)

長崎チャーメン( 皿うどん)

2012 年 6 月 10 日 日曜日
120609_123751 120609_124917 120609_124931

昨日、コラッセふくしまでの
福島先生のセミナー前
少し時間が空いてたので
昼飯食べに近くの中華料理屋さんへ。

決め手は
外のデカイ看板に長崎チャーメンの文字と写真。
長崎チャーメン?
皿うどんのことだそうです。

さらに
オススメっぽいのに看板の写真が
あんまり美味そうでない(笑)
それが決め手。

中へ入ると
高齢のご主人とおばあちゃんと少し若い男性。

ご主人とおばあちゃんが
無駄に元気(笑)
それがまたいい。
長崎チャーメンを頼んだのですが

意外に美味い!
写真で損してる感じ(笑)

お酢をたっぷりかけて
残さす美味しく食べ切ってきました(^O^)

福島正伸先生語録

2012 年 6 月 10 日 日曜日

価値と機能。

人を幸せにする商売は必ず成功する。

どういう価値を提供するか?

感謝の手紙と売上が一緒に返ってくる会社。

感動と共感しかない。

共に苦労できる仲間を集める。

採用条件は、給料なし。休みなし。
実際は払いますけどね(笑)

うまくいかないのは、同じことばかりやっているから。

そこに集まるみんなを応援するため。

ポリシーをいつも確認する。

成功は考えている時間に比例する。

考えるにはコツがある。

すべては思いつき。

全部アイデアやってから批判する。(選ぶ)

話すルールを決める。
選ぶルールも決める。

仕事は作業化するだけ価値がなくなる。

アイデアをだす創造することを
毎日やっている会社は世界一になれる。

お客様が喜ぶことを1つ書かないと退社できない仕組み(笑)

100円玉一個で地球問題を解決するには?

経営とは売上上げることだけが善ではない。
自分たちが目指していることを
達成していくことが善。

事業は始めた月に利益をださねばならない。

口コミとリピーター。

やるかやらないかだけ決める。
やりたいかやりたくないかではない。

魅力あるものが
いっぱい集まったら魅力的になる。
商店街も一軒一軒魅力的な店になれば、商店街も魅力的に見える。
人の魅力は街の魅力。

なくてもいいけどあった方がいいモノで、
圧倒的なモノを作る。

イチローは練習している姿が芸術。

お金はその使う人のイメージによってかかる。

人と会うと批判でなく出番を見つける。

経営は、永遠に課題と問題はなくならない。

会社を元気に魅力的にすることは、
地域を元気に魅力的にすること。

プレゼンと事業計画は違う。
プレゼンは相手が読みたくなるものにする。

事業計画書を見せる前に、応援したくなるプレゼンにする。

お金で動かない人を集める。

決意とは、あきらめない理由。

やることを前提にしている人と
してない人はわかる。
やること前提にしている人は、
具体的で細かい。

福島市到着

2012 年 6 月 9 日 土曜日

京都駅から福島市へ新幹線で移動。
只今到着。

これから
コラッセふくしまで
夢と感動のコンサルタント
福島正伸先生の
東北企業セミナー(^O^)

『福島で福島セミナー』(笑)

斧を磨ぐ

2012 年 6 月 9 日 土曜日

二人のきこりがいました。
二人は10時間で木を何本切れるか競争をしました。

一人目のきこりは
一生懸命に休まず
全力で
切り続けました。

二人目のきこりは
途中途中休んでいるように見えました。

さて、どちらが勝ったでしょう?

10時間後に切った木を数えると
圧倒的に休みながらやっていたきこりが勝ちました。
何で勝てたのか?
休みながらやっていたのに。

きこりに尋ねました。
返ってきた答えは、
『休んでたんじゃなくて、斧を磨いでよく切れるようにしてたんですよ(^O^)』

ん〜なるほど!

一生懸命やるのも大事。
しかし、
心や技術を磨き続けなければ
切りたい木も切れない。

『一生懸命接客してます。』
と言っても
心や技術を磨いてなければ
お客様は感動しない。

『一生懸命作ってます。』
と言っても
心や技術を磨いてなければ
喜ばれる商品は作れない。

一生懸命もやらず、
心も技術も磨かない人は
その仕事辞めたほうがいい。

多分向いてない(笑)

そうだ!京都、行こう。

2012 年 6 月 9 日 土曜日
120609_074857 120608_180232 120608_175222 120608_175517 120608_175258 120608_174904 120608_175535 120608_153720 120608_153707

今日は皆さんより
ひと足先に福島帰ります。
昨夜の食事会では
素敵な風情ある庭を抜けたレストランでした。

窓からの
木の格子の向こうには五重の塔。

ん〜、京都っぽい。

あることを思いついた僕は
ソーダ水をグラスに注ぎ
五重の塔をグラスごしにパチリ(^O^)

『そうだ(ソーダ)!京都、行こう。』

京都しゃぼんや

2012 年 6 月 9 日 土曜日
120608_131356 120608_131405 120608_131452 120608_131431 120608_141609 120608_131422 120608_142128 120608_142017 120608_141511

『京都しゃぼんや』さんの視察にきました。

安心安全な石鹸を
京都限定で
和菓子のようなデザインや世界観で展開しているお店です。

パンフレットやディスプレイも
お菓子屋さんそのもの(^O^)

わざわざ足を運んでらっしゃる方のみをターゲットにしているので
インターネット販売はしていません。

石鹸の媒体を通して
京都の世界観を和菓子スタイルの価値の変換で表現してらっしゃいます。

ん〜新しい!

『心を込めた商品は
必ず心が届く』

クンクンルーホー視察

2012 年 6 月 8 日 金曜日
120608_095733 120608_100652 120608_101945 120608_104421 120608_104537 120608_104749 120608_105236 120608_112303 120608_111939

京都にある最高の美容室
『クンクンルーホー(中国語で人の集まる場所)』に行ってきました。
二年前のプレゼンも感動しましたが
今日もかなりイノベーションされたプレゼンに感激しました(^O^)

クイズ100人に聞きました形式の会社説明(笑)

各プロジェクトチームのプレゼンでは
巻物式のスクロール資料(笑)

お面を使ったプレゼン。

伸び率を喜多方ラーメンに見立てたグラフ(笑)

目標を山に例えた進捗表(笑)

パワーポイントを手作りでやるイメージの
素晴らしいプレゼンに感動でした!
人づくりは
心づくりと明確にトイさん(社長)は言います。

スタッフが自分たちで考え行動する会社。
ん〜キテル

『心の成長は
人間力の成長』