今日は
舞浜にあるイクスピアリにある
『ピエール・エルメ』さんに行きました。

ピエール・エルメさんのマカロンは
めちゃくちゃ美味いんです！
ちょっと高めのお値段ですが、
あの味は
納得のレベルの高さ！
ライチとフランボワーズ、薔薇のマカロンのお菓子『イスパハン』
も先日テレビでもやっており有名なお菓子！
値段も超一流なら、
味も超一流(^O^)
フランス菓子の革命児、エルメさんの明言も大好きです。
『世界中を旅していろんな文化に触れ、いろんな美味しいものを食べてきた。
その経験が僕のお菓子には活かされている。』
『お菓子は喜びを分かち合う食べ物。幸せを分け合う。
自分のお菓子で人に幸せをあげれるこの仕事は素晴らしい。』

この投稿は 2011 年 12 月 17 日 土曜日 10:36 PM に 行ってきました カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 現在コメント、トラックバックともに受け付けておりません。