今日もわくわく様ですね(^-^)/

新作試作しました(‘-^*)/

名付けて

『春マヂカ』

下がタルト生地に会津紅玉リンゴをソテーして、チーズのアパレイユを流して焼き
上は、白い半熟チーズをドーム上に焼いたものにたっぷり生クリームを絡めましたo(^-^)o

デザインは、雪解け間近の山に、春をにおわせる小さな野草をイメージしてみました(^O^)/

味は、一言でいったらヤバいくらい美味いです(*^-^)b

いちご祭りのイベントに向けて、バンバン試作に煮詰まりまくりで絶好調の日々です＼(^_^)／

この投稿は 2009 年 1 月 6 日 火曜日 12:18 AM に 新作情報 カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 現在コメント、トラックバックともに受け付けておりません。