今日はクリスマスに向けての
パンフレットの撮影をやりました。
毎年頭を悩ませる時期です(^O^)

今年はさらに
デザインを一新しました。
定番をベーシックかつボリュームのある飾りにしてみました。
ムースは
見た目はベーシックに
より複雑化した食感や味を意識しました。

新作の限定品でいうと
アプリコットのジュレにドライアプリコットを食感に加え、
アールグレイのムースにアールグレイのチョコレートクリーム、
アールグレイの粉末を入れたスポンジのケーキ。

かなり美味い(^O^)
マカロンのほっぺに苺の鼻をつけた
ノエルが顔になっているロールケーキ（笑）

まずは今年の仕事の半分は終わったと思えるくらい
肩の荷がおりました(^O^)

ずっと頭を悩ましていたことが終わり
ホッとしています。

この投稿は 2011 年 9 月 26 日 月曜日 7:09 PM に 新作情報 カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 現在コメント、トラックバックともに受け付けておりません。