星に願いを
七夕といえば
短冊。
短冊は願い事。
というわけで
短冊をイメージした
バターケーキです。
ビスキュイショコラとコーヒークリームとガナッシュとバタークリームを複雑に重ねました。
星の金粉を散りばめました。
短冊をモチーフにしたデザインなので
『星に願いを』315円
にしました。
この投稿は 2010 年 6 月 12 日 土曜日 9:25 PM に 日記 カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。
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