今日は仙台のサトー商会さんで
洋菓子講習会がありました。
講師は帝国ホテルの望月シェフ。

世界大会でも超有名な方です。

今日の内容のひとつに
こだわりのフルーツパウンドケーキがありました。

帝国ホテルさんでは
一本一万円で売ってるそうです。
試食で出たのは
10カットしたものだそうで、
1カット1000円（笑）

真空調理でそれぞれ漬け込んだ
ドライフルーツをたっぷり使ってます。
それにしても
フルーツパウンドケーキ1万円で売れる
帝国ホテルはさすがのブランド！

1万円でも喜んで買ってもらえるフルーツパウンドケーキ。
そんなお菓子作りたいですね(^O^)

この投稿は 2012 年 6 月 20 日 水曜日 7:32 PM に お知らせ カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 現在コメント、トラックバックともに受け付けておりません。