福島県ロールケーキフェスティバル
1月29日
郡山市
日和田ショッピングモールにて
福島県洋菓子協会主催で
ロールケーキフェスティバルを開催します。
東京からの有名パテシエが審査する
全出品30種類の中から
グランプリを発表し、
さらに
一般の参加型投票で
県内産の素材を2種類以上使用した地産地食部門
見た目と味重視のデコレーション部門などの部門賞もあります。
県内のパティシエたちの
自慢の一品を持ちよります。
太郎庵も
オートクチュールショコラ
を出します(^O^)
洋菓子屋さん同士の
競争でなく 、
共創です。
共に地域の
家族の団欒や情景を創造する。
共に学び
共に良くなる。
仲間と共に。
地域と共に。
お客様と共に。